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酒窖位于烟台的百年老街——朝阳街一座百年 历史的二层小楼，选择这里也是为了突出酒窖的品 味与底蕴。酒窖的装饰也是与众不同的，老房子、 老家具、油漆斑驳的旧木地板，再配以不同年代不 同产区的葡萄酒、各式酒具、种类繁多的酒类图书 ……每一位进店的客人除了领略葡萄酒的宁静与优 雅，更能感受到浓厚的文化气息。与其说这是一个葡萄酒商店，倒不 如说更像一座小型的葡萄酒博物馆。
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之味菜谱（362）仁益源·道赤霞珠干红配羊肉烧胡萝卜
  • 近年来，一批原本籍籍无名的中国酒庄，借着中国优质葡萄酒挑战赛（CFWC）与世界葡萄酒大赛（DWWA）的背书与传颂，从默默无闻走向公众视野。宁夏仁益源酒庄，便是其中让我念念不忘的一位“新朋友”。虽然未曾踏足那片葡萄园，但是通过编辑《葡萄园里的风景》一书，早已与这片土地气韵相通，与这群酿酒人隔空对饮了。那份好感，如陈酿般，在心底悄然发酵。
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