古斯伯德堡干红葡萄酒

　　酒精度：13%

　　类型：干型

　　品种：美乐75% 品丽珠20% 赤霞珠5%

　　年份：2008

　　产地：波尔多 圣戴米隆

　　经销商：烟台悦庄酒业有限公司

　　酒评：深宝石红色。初闻时，成熟的深色浆果香气，优雅内敛，好似在春日时光下静静享着阳光的抚慰。摇杯后，果香好像一下子苏醒过来，活跃、奔放、充满魅力。圆润饱满的口感，带着甜美的回味，层层冲击着我们的味觉。

　　店长推荐：回首这些年与葡萄酒相伴的日子，从最初对进口葡萄酒的崇拜，到现在对国产酒的骄傲，这条路走得虽漫长却是我们所有中国人都需要的！品尝这款古斯伯德堡干红时，带给我许多美好的回忆。

　　精炖小牛肉

　　做法：

　　1，先将牛肉入烤箱烤色备用；

　　2，锅内加油，入牛肉翻炒片刻，加入洋葱碎继续炒，牛肉变软后加入番茄碎、高汤，小火慢炖；

　　3，八成熟时加入圆菇、茨菇，炖至熟透。

　　配菜：烤过的牛肉再来炖，极易入味且香气复杂，番茄是牛肉的老搭档，增色调味，功劳很大。炖好的小牛肉用来配烤面包，绝对是超级无敌的搭配。当复杂浓郁的精炖小牛肉与圆润饱满的古斯伯德堡干红相遇时，哪还需要国家来倡导什么光盘行动呢？

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