AI导读: 新疆贸促会通过“疆企出海”与“共赴疆来”双品牌战略,积极构建对外开放新格局。“疆企出海”聚焦“走出去”,组织企业赴乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦等中亚国家,以及格鲁吉亚、印度尼西亚、赞比亚等国举办经贸交流与商品展会,旨在深耕中亚市场并开拓东南亚、非洲等多元化市场。同时,积极推动对美经贸交流,通过筹办“好物进港 好物进澳”活动及组织参加香港国际美酒展,助力新疆优质产品拓展国际市场。“共赴疆来”则着力“引进来”,通过筹办东盟及欧洲经贸交流会、中美“飞虎队”友谊合作论坛、2026贸易投资促进大会、国际地理标志品牌产品大会、“特优疆品”地方秀、粤港澳大湾区企业家新疆行等系列活动,邀请国内外企业家来疆考察,全面推介新疆的营商环境、产业优势和区位条件,以吸引优质资本投资。此外,将围绕能源资源和优质农牧产品两大基地建设举办专题活动,推动产业高端化发展。2025年,新疆贸促会成功举办20余场重大经贸活动,组织超1500家企业参与,签发原产地证书超6万份,金额达33.68亿美元,并与12个国家商协会新签合作协议,国际“朋友圈”持续扩大。中国国际商会新疆商会会员企业已达1720家。未来,新疆贸促会计划在中亚等国设立驻外代表处,进一步织密服务网络,强化商事法律支持,助力企业开拓市场与招商引资,切实发挥桥梁纽带作用,为中国式现代化新疆实践贡献贸促力量。
AI导读: 本次活动依托福建援疆“2025年新疆天山北麓葡萄酒产品外销平台建设项目”,旨在搭建昌吉州葡萄酒产业与福建市场精准对接的桥梁,为天山北麓葡萄酒深耕东南沿海市场、实现产业高质量发展注入强劲动能。推介会现场,福建援疆前方指挥部及昌吉州相关部门领导、政企代表、行业专家、采购经销商齐聚一堂,共话产业发展新机遇。福建援疆前方指挥部副指挥长赵熠强调,产业援疆是闽昌协作的核心抓手,福建援疆将持续发挥桥梁纽带作用,整合资源搭建长效平台,助力昌吉葡萄酒特色产业做大做强。昌吉州林业和草原局副局长马杰表示,福建省在资金、技术、人才等方面给予了无私援助,特别是在葡萄酒产业领域提供了重要支撑,并欢迎福建企业到昌吉投资兴业。新疆农业大学葡萄酒产业学院院长杨兴元系统推介了天山北麓葡萄酒产区,解读其“生态种植、匠心酿造”的发展理念。天山北麓葡萄酒产业协会秘书长张旭东介绍了产区的风光、种植基地、酒庄集群及酒体风味,并展望了未来在品种改良、技术升级及“葡萄酒+文旅”融合方面的发展规划。活动现场,尼雅葡萄酒、印象戈壁酒庄、葡城酒业、香海国际酒庄、王朝酒业(新疆)、佰年好喝葡萄酒等产区龙头企业集体亮相,带来多款精品葡萄酒供品鉴交流。与会嘉宾对天山北麓葡萄酒“果香浓郁、单宁柔顺、口感醇厚”的品质特点给予高度评价。品鉴洽谈区气氛热烈,福建本地采购商、经销商等围绕产品代理、渠道合作等深入洽谈,多家企业达成初步合作意向。活动期间,与会人员还实地考察了福建省天山北麓葡萄酒旗舰店建设现场,就品牌形象、产品陈列、市场推广等进行指导。此次推介会有效提升了天山北麓葡萄酒在福建市场的知名度与美誉度,打通了对接东南沿海市场的关键链路。下一步,昌吉州将依托福建援疆平台优势,持续深化产销协作,完善品牌推广、渠道建设等全链条布局,推动产业规模化、品牌化发展,让天山北麓葡萄酒成为闽昌产业协作的“金色纽带”,助力两地谱写乡村振兴与区域协同发展新篇章。
AI导读: 近两年来,吐鲁番市林草局持续加大支持力度,累计争取项目资金1000余万元,助力酒庄完善基础设施、拓展文旅业态。目前,楼兰、驼铃、火山红等多家酒庄已完成游客中心、生态停车场、旅游厕所及住宿餐饮设施建设,并积极开发酒桶民宿、沙疗体验、品鉴研学等特色项目,推动“酒庄+文化/康养/休闲”多元融合。酒庄年接待游客超40万人次,产业融合效益显著。目前,7家A级酒庄已形成集种植、酿造、文化体验、旅游服务于一体的综合农文旅体系,配套建成葡萄酒博物馆4家,推出自治区级精品旅游线路3条、市级主题线路2条。楼兰、驼铃等酒庄入选自治区休闲旅游特色精品酒庄,进一步彰显产区品牌影响力。新葡王酒庄的成功晋级,巩固了吐鲁番在全疆酒庄旅游中的领先地位,也为产业融合发展提供了“吐鲁番样板”。下一步,吐鲁番市林草局将继续深化酒庄集群建设,推动酒庄游与节庆活动深度融合,为乡村振兴和经济社会高质量发展注入新动能。
AI导读: 本次培训针对新疆葡萄酒产业发展需求,采用专题讲座、酒庄走访与互动研讨相结合的多元教学模式,组织60余名新疆葡萄酒企业高管深入云南核心产区进行沉浸式研学,旨在深化两地合作、提升管理团队专业素养,共同探索中国葡萄酒高品质与差异化发展路径。专题讲座聚焦云南低纬高海拔产区的独特风土,系统讲解品牌建设、市场营销等先进理念与成功案例,详细解析品牌精准定位、文化IP塑造、消费者细分运营及全渠道营销等实操策略,为新疆企业突破市场瓶颈、挖掘发展潜力提供思路。实地调研环节,学员走访云南红酒庄、香格里拉酒业等本地代表性酒庄,并延伸考察四川得荣尼琮阿咪酒庄、西藏芒康达美拥酒庄、曲孜卡1865酒庄等周边特色酒庄,通过对比不同规模运营模式,深入学习特色种植、品牌运营及酒旅融合等实战经验,并与负责人深入交流产业痛点与发展机遇。新疆作为中国核心葡萄酒产区,以规模化、机械化和旅游开发见长,气候条件优越保障葡萄糖分与品质;云南则凭借低纬高海拔立体气候展现丰富风土多样性,在小众品牌打造与精细化运营方面经验丰富,两地产业特点鲜明、互补性强,合作前景广阔。学员们普遍反映培训打破传统思维定式,拓宽对葡萄酒差异化发展的认知,未来将把云南实践经验与新疆风土特色结合,持续优化种植与酿造工艺,全面提升产品竞争力和品牌影响力。
AI导读: 2025年11月6日,第十七届香港国际美酒展在香港会议展览中心开幕,同期举办中国新疆葡萄酒专场推介会。新疆贸促会联合自治区林草局组织23家葡萄酒企业参展,通过“展会+推介”双模式推动新疆葡萄酒借助港澳平台走向国际市场新疆贸促会与港澳商协会精准对接,邀请采购商现场洽谈并促成多项合作。香港特区政府财政司司长陈茂波等官员到访展位,对新疆葡萄酒给予高度评价。活动通过现场推介、大师讲解和品鉴体验,深度展示新疆葡萄酒魅力,达成多项采购与经销意向。新疆作为中国最早葡萄栽培区和葡萄酒发源地,已形成天山北麓、伊犁河谷、焉耆盆地、吐哈盆地四大主产区,以及阿克苏慕萨莱思特色产区和南疆三地州新兴产区的产业格局,风土多样性显著。11月6日至8日期间,新疆还将在澳门举办推介会,并开展葡萄酒品鉴大师班和美酒美食美景体验分享会。后续活动将深化新疆与港澳葡萄酒业界合作,提升产区影响力。未来新疆将发挥产业优势,推动融合与集群发展,致力于打造具有国际竞争力的葡萄酒产业,成为丝绸之路经济带上的高端葡萄酒核心产区。
AI导读: 2025年新疆天山北麓产区葡萄采收情况显示,气候条件总体有利但存在区域性差异。张裕巴保男爵酒庄前期高温后期冷凉,生长期略短于往年,白葡萄品种于9月10日完成采收,平均糖度220g/L;红葡萄中梅鹿辄8月27日采收(糖度242g/L),赤霞珠9月2日采收(糖度243g/L),西拉等品种计划9月底至10月初采收。中信尼雅酒业白葡萄品种8月下旬起陆续采收,小白玫瑰、霞多丽糖度均达225g/L;红葡萄中西拉9月2日采收(糖度245g/L),赤霞珠等主栽品种因风味成熟度不足计划9月20日后采收。沙地酒庄8月29日开始采收白葡萄,雷司令与霞多丽品质优异(糖度220g/L),贵人香因高产导致烂果率较高;红葡萄9月13日起采收,美乐糖度240g/L。紫域酒庄9月3日采收美乐(糖度240g/L),计划缩短浸渍时间;另在乌苏收购老藤玫瑰香用于酿造低度桃红。印象戈壁酒庄9月10日起陆续采收各品种,计划推出果香型低度产品。瑶池西夜酒庄采收较往年提前10天,西拉(糖度245g/L)和赤霞珠(糖度240g/L)表现稳定,新增歌海娜与黑皮诺品种,其中歌海娜适应性突出。整体而言,2025年天山北麓产区葡萄糖度普遍偏高,部分产区面临采收延迟与早霜威胁,各酒庄通过工艺创新与品种调整应对气候挑战。
AI导读: 2025年伊犁河谷产区葡萄采收季因气候特殊而普遍提前。丝路酒庄因热量充足,葡萄含糖量快速上升,采收期较去年大幅提前10-15天。黑比诺于8月18日即开始采收,雷司令、美乐也于8月下旬完成首批采摘;延迟采收的雷司令用于甜白酿造。酒庄采取灵活策略,按酿酒风格分批采收,并计划控制酒精度以适应市场需求,目前仅完成20%采收面积,发酵刚启动。弓月酒庄8月25日采收贵人香,糖度220g/l,产量达标;小芒森分干型与甜型两批采收,干型部分同期采摘,甜型计划9月中旬进行。酿酒师指出今年生长期短,5月低温而6-8月干旱,昼夜温差提前且持续较大,促进糖分积累,红葡萄如马瑟兰预计比去年早20-25天采收。婉桐酒庄赤霞珠、马瑟兰处于成熟中后期,计划9月底采马瑟兰,国庆期间采赤霞珠,威代尔待12月中旬。春季风雨未造成显著影响,夏季光热充足且温差大,9月温差达15-20℃,糖分与酚类积累快,干旱提升品质,属平稳年份。牧云雅风酒庄主要采收马瑟兰,糖度已超250g/L,计划9月中旬开始采收。转色后天气干热,大风导致部分果实损伤。新年份物候期提前,但酿酒师面临挑战:糖度高而皮籽成熟不足,需权衡推迟采收风险与发酵调整。
AI导读: 白露节气标志着中菲酒庄葡萄园秋季丰收的开始。此时昼夜温差增大,葡萄糖分与风味物质加速积累,酒庄遵循自然规律细心呵护果实,确保万亩葡园喜获丰收。中菲酒庄秉持“敬畏自然,精心酿造”理念,将现代科技与传统工艺相结合,从葡萄采摘到发酵陈酿力求呈现新疆风土的独特魅力。酒庄推荐品鉴橡木桶陈酿马瑟兰葡萄酒,其饱满酒体、细腻单宁以及黑色水果、荔枝和桂圆干的香气能有效平衡秋燥,搭配新疆烤肉更显风味层次。白露时节不仅是收获的前奏,更是酿酒人匠心沉淀的时刻,中菲酒庄愿以一杯醇香美酒陪伴消费者度过诗意盎然的秋季,感受新疆风土的馈赠。
AI导读: 在零下20度的严寒中,近60厘米厚的沙土层如同冬被般保护着葡萄藤的根系。随着春季来临,种植师采用"两步唤醒法",先用机械刮开表层厚土,保留5厘米的薄土层以平衡昼夜温差。3月25日,山麓向阳处的葡萄园率先开始复苏,二十余名工人细致地梳理每根藤蔓,清除残土并将枝条舒展在架线上。这场持续二十余天的"唤醒仪式"最终让葡萄藤成功迎接春天。这些被天山雪水滋养的葡萄藤,将在金秋时节酿造出时间的佳酿,成为农人对春天最深情的告白。
AI导读: 本文以新疆焉耆盆地葡萄酒产区为例,深入探讨了“风土”概念对葡萄酒质量的深刻影响。文章首先从达尔文进化论和“橘生淮南则为橘”的典故出发,阐述了地域环境对物种(包括葡萄)的决定性作用,指出葡萄酒质量高度依赖原料,而原料品质则由产地风土直接决定,这是法国、意大利等旧世界国家葡萄酒分级制度的核心。随后,文章聚焦于焉耆盆地这一新兴明星产区,详细分析了其独特风土的自然与人文构成。在自然风土方面,焉耆盆地得益于其天山南麓高山盆地的地理位置、戈壁滩地貌以及开都河、博斯腾湖构成的水系,形成了大陆性干旱沙漠绿洲气候,并衍生出六大关键小气候特征:显著的昼夜温差、充足的光照与高积温、相对冷凉的气温、较高的空气湿度、独特的盆地穿堂风以及纯净通透的地空环境。此外,产区未经开垦的戈壁滩提供了碱性、贫瘠但排水透气性良好的土壤,迫使葡萄根系深扎,结出果粒小、果皮厚、颜色深的优质果实,穿堂风还起到了自然限产和疏果的作用。这些自然条件共同赋予了焉耆盆地葡萄酒颜色深、果香丰富、酒体宽厚、口感微甜等典型特征。在人文风土方面,文章强调酿酒师及从业者的智慧同样至关重要,他们对品种选择、栽培模式、酿造工艺的探索,与自然禀赋相互作用,形成了产区的集体智慧,最终酿造出风格多样、深受市场欢迎的葡萄酒。最后,文章引用OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)的定义,指出现代葡萄酒行业的“风土”是一个综合概念,既包含可识别的物理生物环境,也包含特定地区人们的栽培与酿酒实践,是自然与人文共同作用的结晶,使得葡萄酒成为具备鲜明地理标识的符号。文末附有作者杨华峰总工程师的简介,突出了其深厚的行业背景与成就。
AI导读: 1997年,薛锋从西北农林科技大学毕业后前往新疆鄯善县,扎根近三十年。2003年,他在鄯善县园艺场工作时提出推广“无核白葡萄超短梢修剪技术”。面对质疑,他通过试验田全程跟踪验证,使鲜食葡萄商品率从40%大幅提升至90%,技术推广后园艺场葡萄产量从3000吨增至7000吨,每公斤价格提高0.4至0.6元,显著增加了农民收入。2012年,薛锋加入楼兰酒庄,转向酿酒葡萄领域,牵头推动标准化种植,应用绿枝嫁接、节水灌溉、“厂字型”整形等技术,降低栽培成本并提升品质。目前示范园已实现大部分生产环节机械化,在提高葡萄品质的同时达成节水降肥目标。针对吐鲁番水资源短缺问题,他在酿酒葡萄基地建设400亩微喷灌溉系统,较传统漫灌节水约50%。他还发现马齿苋与葡萄共生的生态价值,这种耐旱植物既能改善小气候、减少水分蒸发,又能防止果粒日灼并促进着色,已在180亩母本园推广,实现节水与提质双赢。此外,薛锋团队攻克了葡萄出土、埋土环节费工费时的难题,通过秋季覆盖防草布后埋土、春季使用拉膜机出土、清沟机清土的机械化方案,实施两年来效率显著提升、成本大幅下降。薛锋表示,只要能为葡萄产业发展和农民增收贡献力量,他将持续坚守岗位。
新疆伊犁河谷被誉为大西洋西风带最后眷顾的地方,风土特点有别于新疆其他产区。丝路酒庄近年成为伊犁河谷产区最具代表性的精品酒庄,其葡萄酒稳定品质与酒庄葡萄园高标准管理密不可分,而这背后的关键人物就是酒庄种植师张银波。让我们走近张银波,去听一听可克达拉的风,看一看库尔德宁的雪,了解一位资深农艺师的退休生活。
  “到边疆区,到祖国最需要的地方去”,在这句嘹亮的口号下大批年轻人来到新疆,用青春和热血建设边疆,他们的精神也感染了下一代人。新疆和硕帝奥葡萄酒业公司总工程师李刚正是在父辈的影响下,扎根新疆无怨无悔。作为“疆二代”的他,立志要酿出新疆最好的葡萄酒!
  风陵渡口走出的少年郎,意外与葡萄酒结缘,美酒的梦想在书本与实践中浸渍发酵;初入行业的懵懂和辛苦,被岁月柔化成经验与真知,谁还记得那梦中呓语;八千里路云和月,扯不断酿酒师对风土的眷恋,更深刻了他对葡萄酒的理解。他就是党国芳,新疆中信国安葡萄酒业有限公司生产部经理,这是一段属于他和葡萄酒的独家记忆。
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