琼瑶浆(Gewurztraminer)

  原产于意大利,因为香气奇特,相当普遍,在部分地区又称为Traminer。属早熟品种,较不适合炎热的气候。葡萄皮颜色为粉红或者淡棕色,酿成的酒呈金黄色甚至微带桃红,香味非常独特浓郁,主要有玫瑰、荔枝和香料等香味。酒精含量高,但酸度则经常不足。
  主要用来生产干白葡萄酒,口味圆润带甘甜。在特殊的年份也可以酿成迟摘或贵腐甜白葡萄酒。德国、法国及意大利北部是主要产区,但在东欧、美国与澳洲也有种植。
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