佳丽酿是原产于西班牙东北部的Carinena，但目前最主要的产区在法国南部地中海沿岸，曾是法国最重的品种，不过，近年来已经大量减少。 属晚熟品种，适合干燥炎热的天气及贫瘠的山坡地形。所产的酒颜色深，酒精和单宁含量高，通常混合其他品种酿造一般的日常餐酒。但如果是产量低、种植于贫瘠土地上的佳丽酿老树，则具有生产优质葡萄酒的能力。 在西班牙以加泰罗尼亚（Cataluna）的普里奥拉品质最佳，另外也是里奥哈的品种之一，在当地称为Mazuelo。
——摘自《葡萄酒全书》（林裕森著）
