单看3月，烈酒的进口量为782万升，同比增长11.68%，进口额为1.06亿美元（折合人民币约7.75亿元），同比下降26.18%，进口均价为13.59美元/升，同比下滑33.9%。

01　3月白兰地进口额下滑至第三，白色烈酒品类迎来增长

　　从3月的烈酒进口数据来看，烈酒的进口量为782万升，同比增长11.68%，进口额为1.06亿美元（约合人民币7.67亿元），同比下滑26.18%，进口均价约为13.59美元/升，同比下滑33.9%。

　　今年3月，白兰地量额依旧呈现两位数的下降，威士忌则出现量增额减的情况，但朗姆酒、杜松子酒、伏特加酒、龙舌兰、白酒等品类实现了量额双位数或三位数增长。

　　具体来看，3月进口额最大的品类为白酒，约3352万美元（约合人民币2.44亿元），同比增长133.14%，进口量约为29万升，同比增长29.7%。这类白酒主要为出口国际市场后，回流到中国大陆的品牌白酒。

　　值得一提的是，自2024年10月，中国香港将200港元以上烈酒进口关税从100%下调至10%后，中国香港作为转口地的角色更加凸显，推动了这类产品加速回流，成为进口数据上扬的重要推手。

　　威士忌品类继2024年出现量额双降后，2025年开始回暖。在3月，进口量约为199万升，同比增长24.4%，进口额约为2752万美元，同比下降22.13%。值得注意的是，进口商备货结构出现调整，品类进口均价下探至13.56美元/升，同比下跌30.55%，与当前市场消费降级的趋势相匹配。

　　曾长期霸榜第一大进口烈酒品类的白兰地3月出现明显下滑，进口额下滑至第三位。白兰地在3月的进口量约为135万升，同比下滑47.5%，进口额约为3036万美元，同比下滑65.03%。白兰地进口数据的下滑，可能是受到中国商务部对欧盟白兰地实施的反倾销措施以及国内市场干邑库存充足等多重因素影响。

　　白色烈酒大品类继续保持着迅猛的发展态势，量额均为增长。其中，利口酒及柯迪尔酒量额同比增长74%、158%；伏特加酒同比增长68.3%、49.7%；龙舌兰酒同比增长541.21%、336.11%；杜松子酒同比增长56.89%、57.1%；朗姆酒同比增长34.86%、47.93%。这些品类的主要增长场景在于即饮渠道的鸡尾酒、居家调酒等。

　　此外，近期白色烈酒也在纷纷提价，而进口商的提前备货也可能拉高了部分数据。例如：百加得洋酒贸易有限公司将旗下4款朗姆酒价格上调4.5%，较去年同品类2%的涨幅实现倍增，而中浦耐杯(北京)贸易有限公司则将白朗姆酒的价格分别上涨5%—12%。

　　从当前走势来看，烈酒市场正在经历从“高价+大品牌”的单一导向向“性价比+多元化品类”的转变。一方面，消费降级推动更多消费者转向中低价位产品；另一方面，即饮文化、家庭调酒兴起使得伏特加、朗姆酒、杜松子酒等产品在年轻消费群体中受欢迎度不断提升。此外，政策与关税调整也在一定程度上引导着供应链与渠道策略的优化升级。

02　法国白兰地主导地位承压，多元来源地增加

　　作为长期占据进口烈酒榜首的白兰地，2025年1-3月一直出现下滑态势。受中国商务部对欧盟白兰地反倾销措施影响，再叠加国内市场干邑库存充足等因素，白兰地3月进口量降至135万升，同比下降47.5%；进口额为3036万美元，同比大跌65.03%。

　　虽然市场份额正受到冲击，但法国仍是中国进口白兰地的最大来源国。2025年第一季度，法国白兰地进口量为221万升，同比下降64.66%；进口额为5530万美元，同比下降77.86%；均价同比下滑37.36%。单看3月，法国白兰地进口量为124万升，同比下降50.48%，进口额为2954万美元，同比下降65.78%。

　　在市场承压的同时，部分进口商开始寻求替代方案，引入智利、亚美尼亚、秘鲁、日本、西班牙等小众国家的白兰地产品。这些新来源地的进口量纷纷增长，进入进口额前十榜单，且进口均价多集中在5-10美元/升之间，更加契合当前市场对中低价酒款的偏好。

　　尽管这些国家尚属市场探索阶段，进口基数较小，但在当前反倾销背景下为进口商提供了灵活备选。未来这些新兴产地白兰地能否持续发力，还需观察其品牌建设、品质稳定性及市场接受度等多重因素的表现。有业内人士分析称：“这些新兴产地的白兰地基数小，品牌力较弱，长远来看，依旧难以替代法国白兰地。”

03　英美日三国进口量齐升，美国威士忌一季度进口量同比增长360.39%

　　聚焦威士忌品类，美国、日本、英国在2025年1-3月均实现进口量增长，其中，美国威士忌增长最为突出，进口量同比激增超三倍。

　　具体数据显示，英国威士忌1-3月进口量为417万升，同比增长15.19%；进口额6949万美元，同比下降12.71%；进口均价16.65美元/升，同比下降24.22%。3月单月来看，进口量略降0.79%，进口额下降26.2%，均价下降25.57%。

　　日本威士忌表现相对稳健，1-3月进口量为22万升，进口额为577万美元，同比增长33.02%、36.9%；3月单月进口量为8万升，同比增长2.67%，但进口额略降2.5%。

　　美国威士忌则以“量价分化”的典型走势突围。一季度进口量达126万升，同比增长360.39%；进口额为545万美元，同比增长139.52%，进口均价仅为4.30美元/升，同比下降47.97%。3月单月，美国威士忌进口量为41万升，进口额为143万美元，同比增长592.16%、129.6%，进口均价为3.42美元/升。部分进口商为应对关税变化提前备货，或许是导致美国威士忌出现进口量猛增的因素。

　　由于2024年部分日系品牌为控货而减缓供给，随着渠道库存消化，2025年开始补货行为增加，推高了进口数据。但由于日威基数小，少数头部品牌补货既能拉动整体增幅，市场情绪恢复较快。“另外，部分知名品牌仍维持稀缺定位，对于一些中端产品产生，这意味着进口结构正趋于多样化。”南京一位洋酒进口商范程说道。

　　此外，当前苏格兰单一麦芽威士忌等高年份产品面临一定的动销挑战，相比之下，百元以内的调和型威士忌及入门款单一麦芽更受市场青睐。“英国威士忌虽均价仍高，但动销主力也已向入门级产品倾斜，表现出与消费趋势同步的适应性调整。”广州洋酒进口商胡蒂分析称。

　　胡蒂还表示：“从进口威士忌的价格来看，其均价相对较低，所以在鸡尾酒品类中，经常会采用美国调和威士忌作为基酒，这可能是美国威士忌增长的其中一个原因。”

　总体来看，2025年第一季度中国烈酒进口市场呈现出“量增价跌”的核心特征。这既反映了市场需求的稳健，也反映了结构性的深层变动。在品牌选择、消费渠道及价格带之间，消费者正在变得更加理性和精细，行业也正在迈入“分化发展”的阶段。