图片：仙岛酒庄位于丘山山谷

　　仙岛酒庄坐落于目前广受瞩目的山东葡萄酒产区——丘山山谷之中。酒庄率先践行环境、社会与治理（ESG）原则，在打造酿造佳酿的同时，也充分尊重当地风土和自然环境。

深植于可持续发展的愿景

　　初到此地，风景如画的山谷、古朴的村落和迷人的丘山湖令创始人张立慧（Rita） 与龚国权（KC）一见倾心，决定在此地开启他们梦想的酒庄之旅。

　　他们心目中的酒庄，在展现自然之美的同时，须将可持续发展放置于首位。酒庄的梯田式葡萄园经过精心布局，共划分为191个地块，种植了品丽珠、梅乐、小味儿多（另译：小维尔多）等经典波尔多品种，同时引入了霞多丽。

传承本土精神

　　仙岛酒庄现代化的酿酒厂采用重力自流法作业，在设计上融合了当地的自然景观，就地取材建筑材料，采用可持续发展的酿造工艺，力求呈现最纯粹的理想风味。

　　酒庄拥有一支国际化的酿酒团队——成员包括首席酿酒师Allen Hedgman、酿酒师岳秀超、种植经理于相正和种植专家Jim Boskill。在尽可能减少环境影响的同时，团队勉力打造独具特色的美酒，以展示丘山山谷深厚的农业文化底蕴。

图片：仙岛酒庄·逸湖珍藏系列

赋能社区发展

　　Rita 和 KC 始终将社会责任视为企业的立身之本，引领仙岛酒庄不断为社区发展做出贡献。

　　酒庄为农民提供稳定的就业机会，积极推动女性在商业领域的发展，从而促进当地经济增长，推动社会公平。

　　“随着丘山山谷葡萄酒产区的发展，我们希望吸引更多年轻人回归乡村，在这里扎根发展。” 他们表示。

跨文化交流的平台

　　是酒庄，亦是文化交流的平台——仙岛酒庄向来自五湖四海不同背景的爱好者们，提供了解葡萄酒酿造文化的机会。客人在丘山谷壮美的自然景观中品鉴美酒，也在潜移默化中，增进了对可持续酿酒理念的理解。

匠心独运，放眼未来

　　每一瓶仙岛酒庄的美酒，都承载着对品质与可持续发展的承诺。其中，逸湖原生酵母霞多丽干白、逸湖品丽珠干白（YiHu Mystic Franc Blanc）以及逸湖小味儿多珍藏，是其最具代表性的作品。而逸湖小味儿多珍藏正逐步成为中国高端红酒的新标杆。

　　仙岛酒庄不仅是精品葡萄酒的胜地，更是环境保护、社会责任与公司治理完美融合的典范。无论是资深葡萄酒发烧友，还是初识中国葡萄酒的爱好者，仙岛酒庄都敞开怀抱，欢迎您前来探索丘山产区，沉浸于当地的酿酒文化，共同助力可持续的未来。

图片：仙岛酒庄团队