会议由市葡酒中心负责同志主持。双方共同观看了烟台葡萄酒产区英文宣传片，生动呈现烟台葡萄酒产区的百年历史底蕴、产业规模及国际化发展成果。市葡酒中心工作人员以全英文形式系统介绍了产区近年来的科技创新、品牌建设及市场拓展成效。南澳州贸易与投资部部长周凯奇高度评价烟台产业活力，他表示，南澳方高度重视与烟台的深厚友谊，南澳首府阿德莱德与烟台在葡萄酒发展历程、风土条件、产业配套、人才培育上高度相似，同为国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）认证的“国际葡萄·葡萄酒城”、世界七大葡萄海岸，都是将葡萄酒刻进城市基因的城市。此次合作将推动“南半球风味”与“东方风韵”深度融合，为两地深耕葡萄酒市场搭筑桥梁。

　　在双方企业互动环节，贝克哈迪、CW酒庄、王都庄园等南澳州知名企业代表与烟台张裕、长城、威龙、九岸等龙头企业负责人展开深度交流。两地企业围绕酿酒技术革新、国际市场布局、产业链协同等议题交换意见，并就产品研发、渠道共享、文化推广等领域达成合作共识。

　　会议期间，烟台产区邀请南澳州代表参加今年7月举办的2025葡萄酒旅游大会。随后，烟台产区与南澳经贸代表团签署合作意向书，将在技术交流、标准互认、联合推广等方面深化协作，共同提升两地葡萄酒品牌的全球竞争力。

　　作为中国近代葡萄酒产业发源地、全球葡萄酒旅游目的地、中国白兰地之都、亚洲唯一的“国际葡萄·葡萄酒城”，烟台市近年来持续深化国际交流合作，已与全球多个知名产区建立伙伴关系，国际影响力与日俱增。下步，烟台产区将以此次交流会为契机，与南澳开展葡萄酒全产业链合作，实现两地互利共赢、共同发展。