产学研深度融合!山东葡萄研究院专家团赴蓬莱定制葡萄酒产业升级"良方"
发布日期:
2025-04-17 09:03:39
来 源:
蓬莱海岸葡萄酒
作者:
蓬莱海岸葡萄酒

山东省葡萄研究院专家团队近日对蓬莱产区的国宾酒庄、澜岳酒庄、瓏岱酒庄、逃牛岭酒庄和安诺酒庄进行了密集考察。团队与各酒庄技术人员就葡萄种植、酿造工艺及文旅融合等议题展开深入交流。韩宗福院长强调,蓬莱作为山东核心葡萄酒产区,产业基础深厚,企业与科研机构在种质资源保存、新品种选育、病害防治及酿酒技术开发等方面具有广阔合作空间。考察期间,双方重点探讨了特色葡萄种质保存、科学施肥灌溉技术、生物物理防治手段应用,以及炭疽病等病虫害样本检测等关键技术问题。此次调研不仅为蓬莱葡萄酒产业提供了前沿技术指导,更在炭疽病防控、种质资源圃建设等关键领域明确了发展方向。通过深度交流,研究院与产区建立了紧密合作关系,为后续制定胶东产区酿酒葡萄炭疽病综合防控策略及推动产业全面发展奠定了坚实基础。
4月15日,山东省葡萄研究院专家团队一行四人在党委副书记、院长韩宗福的带领下,赴蓬莱产区开展深度调研。此次考察聚焦酿酒葡萄炭疽病综合防控策略,以及种质资源圃建设、综合育种等关键领域,为胶东产区葡萄种植提供坚实有力的技术支持,助力葡萄酒产业朝着可持续发展的方向迈向新高度。

专家团队在安诺酒庄
当日,专家团队行程紧凑,迅速奔赴蓬莱产区的国宾酒庄、澜岳酒庄以及丘山山谷瓏岱酒庄、逃牛岭酒庄和安诺酒庄。在各酒庄,团队与技术人员展开了热烈且专业的交流互动。韩宗福院长一行深入了解了各酒庄在葡萄种植、酿造工艺以及文旅融合等方面的情况。

专家团队在瓏岱酒庄

专家团队在澜岳基地
韩院长指出,蓬莱产区作为烟台乃至山东的核心产区,在葡萄与葡萄酒产业领域拥有深厚的底蕴。蓬莱的优质葡萄酒企业能够为科研工作搭建实践平台,而省葡萄研究院则可提供专业的人才支持,双方在种质资源保存与新品种选育、葡萄病害综合防治、葡萄酿酒技术开发等多个方面具备广阔的合作空间,科研力量将为企业发展注入强劲动力。

专家团队在国宾酒庄
各酒庄技术人员也积极与专家团队交流,内容涉及本地特色葡萄种质的保存方法、科学的施肥与灌溉技术、运用生物物理防治等绿色手段辅助传统化学药剂的可行性,以及炭疽病等病虫害样本检测的相关事宜。

专家团队在逃牛岭酒庄
此次山东省葡萄研究院深入蓬莱产区的考察调研活动成果丰硕,不仅为当地葡萄酒产业带来了前沿的技术指导,在炭疽病综合防控、种质资源圃建设、综合育种等关乎长远发展的重要领域,也为产区描绘出了清晰的发展蓝图。通过此次深度交流,研究院与蓬莱产区成功建立起紧密的合作纽带,为后续制定贴合胶东产区实际需求的酿酒葡萄炭疽病综合防控策略,以及推动产业的全方位发展奠定了坚实基础。
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