在中国葡萄酒产业加速转型的浪潮中，张裕以烟台机场T2航站楼为舞台，打造了1892体验馆这一突破性空间。通过“文化沉浸+场景消费+文旅共生”的创新融合，该体验馆不仅成为品牌叙事的载体，更以“城市会客厅”的独特定位，重构了机场商业生态，为中国葡萄酒产业的升级提供了鲜活样本。
张裕1892体验馆
一、文化沉浸：让百年酒香触手可及
张裕1892体验馆是张裕全球第二家机场体验馆，也是首家集张裕全品牌展销、美酒美食品鉴、网红打卡等功能于一体的综合体验店。它就位于烟台机场T2航站楼二层东指廊，由红色旋转楼梯和飘带组成的“百年流霞”造型。体验馆通过沉浸式设计，将葡萄酒文化与艺术、科技融合，为旅客打造一场“微醺穿越”之旅。
01 视觉叙事
葡萄酒矩阵
● “百年流霞”造型：红色旋转楼梯与飘带设计，模拟杯中摇曳的红酒，联动一二楼空间，成为机场标志性打卡点。
●葡萄酒矩阵：葡萄酒流动的曲线转化为满载张裕美酒的葡萄酒矩阵，在静态场景中赋予动态视觉感受，仿佛葡萄酒缓缓流动，为体验馆营造出跨越时空的氛围感。
●橡木桶吊顶：遵从绿色设计理念，一排排疏密有致曾“服役”的旧橡木桶吊顶，让人仿佛置身于酒窖中，徜徉在美酒的海洋。它们曾是酿造张裕美酒不可或缺的伙伴，见证了每一滴葡萄酒从青涩到成熟的蜕变过程。
02 互动体验
大师调配体验区
●“大师调配”：旅客可自主调配专属葡萄酒或白兰地（如龙谕、可雅原酒），增强参与感与专属感。
●科技赋能：通过自助取酒机等智能设备，实现便捷的“浅酌品鉴”，用户可自由选择全球14座酒庄的多元酒款，打造自主探索的味觉之旅。
03 文旅融合：串联城市IP
●与"仙境海岸·品重烟台"战略深度绑定，推出“微醺烟台”城市IP，串联酒庄游、博物馆等资源，打造葡萄酒主题旅游线路。
二、场景革命：航站楼里的消费新物种
体验馆开放式吧台
根据市场消费者“既要性价比又要个性化”“既要效率又要体验”的回应，张裕创新消费场景，满足机场旅客的碎片化时间与多样化需求，通过产品分层与场景化服务提升转化率。
01 精准化产品矩阵
●即时消费：开发小萄气泡酒等轻饮产品，吸引年轻消费者，试饮品鉴。
●深度品鉴：主推获奖产品爱斐堡、龙谕葡萄酒系列及可雅白兰地，满足商务客群需求。
体验馆充满了葡萄酒的氛围和艺术感
02 场景化服务设计
●恒温自助取酒系统满足不同停留时长需求，数据显示小萄气泡酒最受年轻旅客青睐。
●“15分钟快闪套餐”，为中转旅客提供高效品鉴体验。
●会员价值深化：扫码成为张裕会员任饮国宴爱斐堡、酒王龙谕及小萄新品，也可享张裕14款全球美酒品鉴。
小萄气泡酒试饮
03 餐酒搭配：增强场景代入感
●搭配铁板烧、大锅炖等简餐的葡萄酒品鉴体验，实现场景化营销的落地实践。
三、在地共生：从单点体验到文旅生态圈
张裕以体验馆为锚点，深度绑定烟台本土资源，构建葡萄酒文化生态。
?推出“烟台味+张裕酒”组合：推出购99元大锅炖套餐配国宴爱斐堡及小萄新品或购199元铁板烧套餐配酒王龙谕及小萄新品；加100元，享张裕14款全球美酒！由专业侍酒团队定制，提升味觉体验。
?延伸体验 ：从单点体验到生态闭环，体验馆成为串联区域文旅资源的关键节点：
在烟台，众多的葡萄酒文化地标交织成一张酒香四溢的葡萄酒打卡地图。张裕打造葡萄酒文旅生态，串联张裕酒文化博物馆、朝阳街克利顿餐厅、柳林河谷张裕卡斯特、可雅白兰地、丁洛特等名庄。机场1892地标传递葡萄酒城魅力，强化“国际葡萄酒城”品牌。
可雅桶藏XO酒庄纪念版（以中国白兰地第一庄--可雅酒庄为造型，纯手工精心打造）
四、“城市会客厅”：机场商业的破局者
在烟台机场T2航站楼内，张裕1892体验馆以独特的“城市会客厅”模式，打造了一个集品牌体验、美酒品鉴与休闲放松于一体的“城市会客厅”，成为机场商业生态中的特色存在。体验馆营业时间为6:30-22:00，覆盖全天候航班时段，主要服务于出发旅客，尤其是商务人群。
品重醴泉可雅白兰地桶藏XO，酒名取自烟台城市品牌及孙中山先生题词
据烟台张裕克利顿文化发展有限公司兼烟台机场体验店营销经理赵雪峰介绍，体验馆强化“城市+企业”融合会客厅的定位，为旅客提供一个既能品味张裕美酒，又能放松身心的空间。通过与机场联动推出免费品酒券、季节性主题活动（如"裕到暖冬"热红酒品鉴、年货大集等），以及爆款产品小萄气泡酒的免费品鉴，有效提升品牌吸引力。此外，简餐酒水组合的推出以及员工通过小红书、抖音等社交平台的自发传播，进一步提升了体验馆的知名度和吸引力。
张裕1892体验馆正逐渐成为"旅客邂逅中国葡萄酒的第一站"，这一创新模式通过打造融合品鉴、休闲与社交的"城市会客厅"，成功满足现代旅客的碎片化需求。作为重要的品宣阵地，体验馆不仅培育了大量潜在客户，更让旅客在消费过程中化身为中国葡萄酒文化的"体验官"，显著提升了品牌认同感。随着运营持续优化，这一兼具商业价值与文化传播功能的创新空间，正朝着机场商业新标杆的方向稳步迈进。
结语
张裕专为年轻人打造的C咖迷踪庄园系列产品，品类多元，价格实惠
张裕1892体验馆的实践，标志着葡萄酒行业从“卖产品”向“卖体验”的跃迁。通过文化叙事、场景创新与在地生态的深度融合，它不仅是品牌与消费者的对话窗口，更成为机场商业转型的标杆——在这里，每一杯酒都承载着历史，每一次停留都在书写中国葡萄酒的新故事。