3月21日,由银川市葡萄酒产业工会委员会主办、中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司承办的"贺兰山下展藤艺,匠心独运争锋时"——葡萄出土展藤技能竞赛在中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司的葡萄种植基地举办,来自银川市6家酒庄13支代表队同台竞技。

竞赛现场,参赛选手们个个精神饱满,蓄势待发。随着裁判的一声令下,大家迅速投入到紧张的比赛中。他们或挥动着铁锹,熟练地将覆盖在葡萄藤上的防寒土轻轻铲开;或小心翼翼地用手将葡萄藤从土中挖出,生怕损伤到娇嫩的枝条。

在展藤环节,选手们更是各显神通,迅速准确地将葡萄藤上架,用细绳或铁丝将其牢牢绑缚在架子上,确保葡萄藤能够顺利生长。“这不仅是技艺的较量,更是对生命奇迹的见证。”宁夏利思葡萄酒庄有限公司职工王孝彦说。
经过激烈角逐,中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司第11代表队荣获一等奖、中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司第1代表队荣获二等奖、宁夏志辉源石葡萄酒庄有限公司第5代表队、中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司第6代表队荣获三等奖。

中粮长城葡萄酒(宁夏)有限公司副总经理、工会主席宋改龄介绍,“冬藏埋土,迎春展藤”是贺兰山东麓产区有别于世界其他产区的特殊风土和农耕文化,也是我们每年都在重复做的事情,出土时间很关键,若过早,由于气温的升高葡萄会过早萌芽,容易遭受霜冻;若葡萄萌芽后再出土,在出土过程中很容易导致嫩芽折断和损伤,展藤后也难以存活。从三月下旬开始,基地种植师们便时刻关注着天气状况,以寻求最合适的出土展藤时间,让新生的葡萄藤焕发生机。

此次比赛旨在以劳动和技能竞赛为抓手,以匠心传承为纽带,为选手们搭建交流学习的平台,激发广大产业工人的劳动热情和创造活力,培养更多具备专业技能的“葡萄匠人”,为产业发展注入人才动力。