3月7日下午，由贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主办的“葡萄酒沙龙”系列培训活动首期培训班在银川悦海会议中心正式开班。此次培训旨在拓宽葡萄酒从业人员的国际视野，提升专业技能和综合素质，为打造世界级葡萄酒产区提供人才支撑和智力保障。
亚洲最年轻葡萄酒大师亲临授课，共话全球葡萄酒产业发展
首期培训班上，亚洲最年轻的葡萄酒大师邢威MW以“全球视野下的葡萄酒产业发展：历史、现状与趋势”为主题，为学员们带来了一场精彩纷呈的讲座。邢威MW结合自身丰富的从业经验，深入浅出地分析了全球葡萄酒产业的发展脉络、现状格局以及未来趋势，并带领学员们品鉴了来自国际代表性产区的优质酒款，让学员们亲身感受不同产区葡萄酒的独特魅力。
创新培训模式，打造葡萄酒产业人才培养新高地
本次“葡萄酒沙龙”系列培训活动将从2025年3月持续至12月，计划开设10期，每月第一周的周五下午固定举办。活动将采用专题讲解、讨论交流、现场实践等多种形式，聚焦全球葡萄酒产业发展动态、中国加入国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）后宁夏葡萄酒产业面临的机遇与挑战、宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区建设思路与举措等热点话题，以及种植管护、酿造生产、品牌建设、市场销售、酒文旅融合发展等产业发展的关键环节，着力打造“葡萄酒沙龙”系列培训品牌，搭建起管理部门、专家学者、酒庄企业之间交流互动、资源共享、协同发展的平台。
抢抓历史机遇，谱写宁夏葡萄酒产业高质量发展新篇章
宁夏贺兰山东麓是世界公认的酿酒葡萄种植“黄金地带”，近年来，在自治区党委、政府的高度重视和大力支持下，宁夏葡萄酒产业发展势头强劲，已成为宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业。此次“葡萄酒沙龙”系列培训活动的举办，是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会推动葡萄酒产业高质量发展的重要举措，将有效提升葡萄酒从业人员的专业素养和国际化视野，为宁夏葡萄酒产业高质量发展注入新的活力，谱写新时代宁夏葡萄酒产业发展的崭新篇章。
