近期有消息称,WSET针对中国大陆培训机构大幅下调了一级课的授权费,降幅高达50%,旨在通过这项前所未有的优惠活动提高入学率。

葡萄酒教育机构纷纷开始自救。
WSET中国首席代表Willa Yang向我们证实了此事。她表示:“我们对课程级别续期费(即授权费)推出了50%的优惠活动,仅限于2025年,也仅限于中国大陆市场。
“该费用由WSET课程提供机构支付,而非学员支付。”Willa Yang介绍道,“虽然我们的续期费不高,但希望对授课机构的第一级资格认证开课成本有所帮助。”
WSET并未透露续期费用的金额。但在培训机构面向中国学员的收费方面,WSET一级课程的市场授课费用通常在人民币1000元至1700元之间,二级课程为5000元左右,三级则超过万元。
旨在吸引大众消费者
对于推出优惠活动的原因,一名在上海开设葡萄酒教育机构的人士分析认为,官方此举的初衷显然是看到了入门级课程学员人数的不足,因此对一级课程进行促销,借此吸引更多学员。
“在WSET的课程体系中,二级课程的受众无疑是最广泛的。这一课程主要面向葡萄酒从业者,许多人都是从二级课程开始,形成了潜移默化的行为。”这名要求匿名的人士指出,“而一级课程相对简单,面向的是葡萄酒爱好者,且存在其他更廉价的选择,因此在市场中的关注度较低。”
一级课程吸引力的下降也反映了中国葡萄酒市场更广泛的现状。随着经济的降温,以及人们对葡萄酒兴趣的减弱,曾经乐于探索葡萄酒文化的中产阶级,其消费态度也悄然发生了改变。
Willa Yang也表示优惠旨在吸引更多爱好者入局。“第一级资格认证课程是WSET体系中最初级的课程,也更适合消费者,在中国大陆这个成长中的葡萄酒和烈酒市场,我们希望跟授课机构一起更多更好地推广第一级课程,让更多人来了解和喜爱葡萄酒、烈酒和清酒。”她说。
背后是葡萄酒行业的疲软
WSET一级授权费降价的背后,也反映出WSET在中国整体招生形势的严峻。
一名华中地区开设葡萄酒教育机构的人士表示:“目前的市场状况远不如前几年,尽管二级课程的需求相对较好,但整体收入下滑依然明显。我们在2024年收入达到了2019年同期的70%,已经算是非常满意了。我听一些同行说,他们的收入下降幅度甚至接近50%。”
谈及原因,这位业内人士认为,葡萄酒行业整体的疲软与培训行业的供大于求是主因。“WSET的主要受众群体还是行业内的从业者,葡萄酒行业的低迷导致新入局者减少,这直接影响了课程的报名人数。而且,培训机构的数量在前些年激增,竞争也愈发激烈,最终导致市场分流。”
作为采用轻资产模式的机构,WSET的课程主要通过授权的培训机构进行,根据WSET官网显示,目前WSET在中国大陆共有82家授权培训机构,此外,还有一些机构与获得WSET授权的机构合作开课。
WSET在中国的起起落落
中国是亚洲最大的葡萄酒市场,对WSET而言,具有至关重要的战略意义。18年前,WSET进入中国市场,得益于中国葡萄酒行业的高速发展,迅速将中国打造成其全球最大市场。根据WSET的公开数据,在截至2018年7月31日的学年中,全球WSET学员总数达到94822人,其中中国学员数量最多,达21986人。在中国葡萄酒行业从业者的眼中,WSET几乎成了葡萄酒培训的代名词,具有极高的权威性。
然而,自2019年起,中国葡萄酒市场规模开始出现下滑,资本逐渐撤离这一行业,消费也开始减缓,市场的萎缩直接影响到了葡萄酒教育这一细分领域。
紧接着,市场又经历了三年的疫情冲击,这重创了消费行业,也扰乱了葡萄酒的进口,致使整个行业遭受到更加严重的打击。
祸不单行的是,作为境外非政府组织,WSET此前曾由于未获得政府的批准,于2021年初暂停了在中国大陆的所有活动,直到2022年1月才重新恢复授课,长达一年的停摆对其业务造成了不小的影响。
但尽管如此,Willa Yang表示如今中国大陆仍是WSET的前三大市场之一,美国是第一大市场,其次是英国。
培训机构如何应对萎缩的市场
在市场萎缩的大背景下,不少培训机构也纷纷创新求生存,否则就会面临倒闭风险。
一些机构开始跨界进入葡萄酒销售领域,利用自己通过葡萄酒教育积累的行业资源卖酒,另一些则通过“卷价格”和“卷服务”来吸引学员。
一名培训企业的负责人指出:为了保持竞争力,许多机构正在提供品质更高的教学用酒,部分机构还推出了“购买二级课程赠送一级课程”的优惠服务。
更有一些主营葡萄酒销售的公司,将WSET二级课程的价格压低,作为附加的增值服务提供给客户,而不将其当作一个有利可图的服务内容。
由于葡萄酒市场的低迷,WSET与其合作伙伴的确面临着一个更加严峻、竞争更激烈的市场环境。大家已不能仅靠品牌声誉去推动招生。