“新”字当头

技术创新赋能产业发展

　　培育新质生产力，技术创新是关键。烟台葡萄酒产业链围绕强本固基开展技术攻关，积极推动产业创新。打开“新思路”，围绕产区亟需解决的雨热同季、水肥管理、病虫害防治等问题，创新技术服务方式，组建专家技术服务团队开展“送技术送服务进基层活动”，为企业制作发布《烟台产区酿酒葡萄病虫害综合防控技术模式挂图》和操作手册80余份，开设《酿酒葡萄种植博士小课堂》，邀请专家对生长关键期技术管理进行详细讲解，拍摄视频8期，帮助中小企业更好地应对基地管理难题。

△组织开展“送技术送服务下基层”活动

　　塑造“新优势”，引导高校、企业、科研院所等大力开展科研创新，君顶酒庄成功获批“山东省博士后创新实践基地”，承担的省级“葡萄酒产业可持续发展关键技术研发与应用”项目达到行业领先水平。张裕公司《国产橡木桶陈酿葡萄酒、白兰地技术及产业化》项目获得省级资金支持，《基于“中国特色”优质干红葡萄酒关键技术研发及产业化应用》项目获2024年山东省科技进步二等奖。中粮长城创建“山东省酿酒葡萄与葡萄酒技术创新中心”，获批承担山东省重点研发计划项目。成就“新未来”，2024年烟台产区相继获得“全球最具潜力葡萄酒旅游目的地”“CWS 2024年度最佳战略合作产区”等荣誉称号，“烟台葡萄酒”品牌价值跃升至861.87亿元，连续8年蝉联同行业榜首。

△烟台葡萄酒品牌价值证书

“质”“智”并举

双管齐下增强产业支撑

　　新质生产力，是“质”的服务。高质量落实服务企业专员制度，持续优化政务服务环境，精选39家重点葡萄酒企业由局主要领导带头每月现场走访，面对面了解企业经营情况，先后收集意见建议27条，全部协调解决，蓄满蓄足营商“活水”。制定《关于进一步推进烟台葡萄酒产业高质量发展行动方案》，明确“四个统一”，聚焦“四类展会”，坚持“四向发力”，全方位打造产区品牌，助力企业开拓市场扩大销售。修订出台《烟台市葡萄酒产业发展专项资金实施细则》，连续3年为企业兑现扶持资金，增强产业支撑力。优化酿酒葡萄种植农业保险运行机制，争取财政支持，将保费中企业负担部分降低10%，减轻企业经营压力。高度重视融资难题，联合金融机构创新推出“葡萄酒产业贷”，开通信贷绿色通道，让更多金融“活水”浇灌产业“沃土”。

△调研走访重点葡萄酒企业

△发放葡萄酒产业专项扶持资金

　　新质生产力，也是“智”的引领。在国内率先发起成立烟台葡萄酒文旅产业发展联盟，着力推动葡萄酒+文旅等多业态融合发展，加强酒庄、景区、旅行社、餐饮酒店等链上企业紧密协作，共同开拓产业的新思路新赛道。全市新增省级生态旅游区1家、3A景区3家，张裕酒文化博物馆晋升国家一级博物馆。联合新华社从产业实力、品牌声誉、国际影响等6个维度，构建新华·中国（烟台）葡萄酒产业发展指数，引领消费者增进认同。邀请西班牙国家品牌——佩宁指南开展评分，发布《中国烟台葡萄酒指南》，助力企业开拓国际市场。

△成立烟台葡萄酒文旅产业发展联盟

△西班牙权威酒评机构佩宁指南发布《中国烟台葡萄酒指南》

“聚”点成链

合力共促打造产业新动能

　　新质生产力，落脚点是“生产力”。全链上下积极开辟新赛道、塑造新优势，以务实举措打造产业新动能，加快培育优质“生产力”。在链接内外、加强合作中增动能，与OIV、GWTO等国际权威组织保持互动，参加OIV百年庆典、GWTO首届全球葡萄酒旅游峰会、意大利葡萄酒年鉴发布典礼等国际盛会，2025葡萄酒旅游大会落户烟台。举办丘山论酒大会，签署发布《世界七大葡萄海岸产区（蓬莱）宣言》，搭建起葡萄酒国际合作新平台。推荐15家酒庄酒企入驻上海外滩罗斯福公馆，烟台被中国酒业协会授予“中国白兰地之都”，国际葡萄酒城再添新名片。在创意推广、多点开花中拓市场，嫁接全市重大经贸活动，推动烟台葡萄酒亮相港澳山东周、烟台—马来西亚经贸交流会等活动17场次，借势出海走遍欧洲、中东、东南亚、日韩、港澳等重要市场，与三类500强、跨国公司等高端人群跨圈交流，为酒庄酒企开拓国际市场奠定基础。

△机场新航站楼张裕1892体验馆

　　紧盯消费端，山东夏日消费季期间“醇香烟台·微醺世界——烟台葡萄酒主题展区”深受市民欢迎，国庆假期2024烟台红酒海岸艺术展演活动布设烟台葡萄酒主题市集，机场新航站楼张裕1892体验馆和“微醺烟台”美酒长廊成为旅客青睐的打卡点。这一年，产区冠名高铁飞驰神州大地，葡萄酒灯光秀闪亮微醺海岸，酒庄旅游打卡地图为游客带来新体验，朝阳街葡萄酒IP流光溢彩，城市中葡萄酒氛围日益浓厚。在科教融合、协同育才中创未来，烟台文化旅游职业学院依托葡萄酒产业产教融合共同体建设“张裕葡萄酒产业学院”，开讲“龙行高校”中国葡萄酒校园公开课，让全国更多大学生了解微醺烟台的独特魅力。烟台科技学院获批“山东省葡萄酒特色学院”，葡萄酒品鉴实训中心获批山东省教育厅实践教学示范平台，《葡萄酒文化》本科课程获评省级一流课程。鲁东大学与意大利萨萨里大学国际办学进展顺利，山东城市服务职业学院葡萄酒专业新生入学，越来越多的专业人才为产业发展注入了新希望。

△夏日消费季烟台葡萄酒展区图片

△红酒海岸艺术节期间推出葡萄酒旅游打卡地图

　　旧岁已展千重锦，新年再进百尺竿。展望新岁，市商务局、市葡酒中心将继续抢抓“链长制”实施机遇，以更加饱满的姿态凝聚全链力量，全力推动烟台葡萄酒产业向“新”前行、以“质”致远。