随着消费者对健康饮品的关注度不断提升，果酒作为一种新兴的酒类选择，正逐渐走入大众的视野。果酒的低酒精度、清爽的口感和丰富的果香，恰好迎合了年轻一代追求健康、个性和体验的消费理念。2024CFWC果酒挑战赛中，长城悦 POP(悦泡泡)葡萄复合起泡酒水果酒·青柠味荣获金奖，展现了大品牌的品质风范。
长城悦 POP(悦泡泡)葡萄复合起泡酒水果酒·青柠味
生产商：中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司
产区：山东蓬莱
类型：白起泡果酒
年份：2022
品种：小白玫瑰100%
酒精度：6%vol
奖项荣誉：2024年CFWC果酒金奖
品鉴日：2024.12.7
酒评：香气纯正，浓郁的花香，干净，酸度爽利，气泡质量好。
在整个长城的规划中，蓬莱产区是创新型和多品类的工厂，也肩负着与世界葡萄酒品牌正面交锋的使命。在行业内干红、干白处于发展高峰的时候，中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司就率先研发起泡酒、水果酒等新兴品类。
2010年左右，时任公司技术负责人的李泽福就带着团队们开始琢磨起泡酒、水果酒的多酒种研发，2013年，长城就开始研究“葡萄酒全产业链信息化系统”应用创新，在长城海岸总酿酒师李进看来，虽然葡萄酒属于传统的酿造行业，但也需要与时代同步，与时俱进。
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