面对葡萄酒消费全球性放缓，未来的市场增长点在哪里？有机葡萄酒或将成为突破口。2030年全球有机葡萄酒市场规模将达到250亿美元，这是市场调研机构InsightAce Analytic近期发布的预测。换句话说，未来5年全球有机葡萄酒的市场增长将近翻3倍。2024年全球有机葡萄酒的市场规模约为90亿美元。
分析指出，有机葡萄酒市场的增长动力来自酒饮消费者对自身健康的日益关注，对健康生活方式的追求。有机葡萄酒在种植、酿造过程中不施化肥、不采用化学杀虫剂除草剂，不添非自然物质，被视作健康饮酒方式的首选。尤其对年轻一代而言健康意识更为普及，他们特别关注有机产品，有机葡萄酒也不例外。
据法国《费加罗报》报道显示，年轻人更青睐理性但高质量的饮酒理念。这种趋势在美国、英国和澳大利亚等国的年轻人中尤其明显，这些国家30%25岁至40岁之间的葡萄酒消费者认为有机葡萄酒品质更佳。2021 年，美国是世界第三大有机红葡萄酒消费国之一。
从供应链的角度来看，绝大多数有机葡萄酒产自欧洲，尤其是意大利、法国。2022年，意大利的有机葡萄园面积为12.76万公顷，占全国葡萄园总面积的 18.1%。法国有机葡萄园面积为15.74万公顷，占全国葡萄园总面积的20.7%。西班牙有机葡萄园面积为14.99万公顷，占全国葡萄园总面积的16.1%。
截至2022年，全球有机葡萄园面积达56.2万公顷，约占总葡萄园面积的8.3%。其中约有49万公顷有机葡萄园位于欧洲。欧盟有机葡萄园约占其葡萄园总面积的12.6%，比 2021 年增长了 2.3%。法、西、意三国的有机葡萄园面积占全球有机葡萄园面积的77%。据悉中国的有机葡萄园面积为1.8万公顷。
数据来源：国际有机农业研究所（FIBL）、国际有机农业联盟（IFOAM）共同发布《2024年全球有机农业世界统计数据和趋势》