经过一系列天气变化、经济波动和市场动荡，2024年的葡萄酒产量格局似乎在重蹈2023年的覆辙。欧盟葡萄酒产区的葡萄园经历了多种环境压力，从一些地区的严重干旱引起的水分胁迫，到其他地区的前所未有的大雨和破坏性风暴等。这些极端天气事件导致疾病压力增加，葡萄园破坏严重，葡萄栽培条件困难。尽管如此，意大利在2024年成为欧盟和世界上最大的葡萄酒生产国，预计葡萄酒产量为4100万百升，比2023年增长7%。

　　不仅如此，在消费市场，意大利葡萄酒亦是好消息不断。2024年，在香槟市场大幅下跌的大环境下，作为意大利葡萄酒国内消费的堡垒和出口的推动力，意大利起泡酒打破生产和销售10亿瓶的纪录，比2023年增长8%。其中Prosecco Doc首次达到6.6亿瓶，比2023年增长7%，估计消费价值为36亿欧元。

　　在经济全球化与消费市场多元化的浪潮下，葡萄酒行业正迎来一场前所未有的变革。在这场变革中，意大利葡萄酒凭借其深厚的历史底蕴与丰富的品种多样性，展现出令人瞩目的韧性。无论是从生产端的强劲增长，还是消费端的持续火热，意大利葡萄酒都在众多葡萄酒出口国表现乏力的背景下，逆势而上，释放出积极的市场信号。

01 多样性与挑战

　　意大利拥有20个葡萄酒产区、超过500个官方认证的本土酿酒葡萄品种，以及始于公元前的葡萄酒酿造历史，这些因素共同成就了意大利葡萄酒在全球公认的风格多样性。广东大沿海出版工贸有限公司副总经理吴川、蒂维妮集团Interprocom Group以及华南地区的意大利葡萄酒进口商David均对意大利葡萄酒的多样性表示高度认同。

　　“在酒圈有这样一句话：喝葡萄酒，始于法国，终于意大利。”EMW意大利品牌经理Leo在采访中表示，“与其他旧世界产区相比，意大利的葡萄品种和产区数量众多且各具特色，使其成为众多葡萄酒爱好者的‘终极选择’。然而，这种多样性也带来了品鉴的门槛，使得意大利葡萄酒在以年轻人为主的消费市场上面临一定的接受度挑战。”EMW自2003年起涉足意大利葡萄酒领域，至今已超过20年，其产品线涵盖入门级、精品酒到高端系列，已与来自16个国家的110多个家族传承酒庄建立了紧密合作。

　　“2024年，随着澳大利亚葡萄酒的回归，意大利葡萄酒在中低端产品类别上受到一定冲击。”美夏酒业&桃乐丝中国的品牌市场总监Dan Siebers指出：“作为中国最早的意大利葡萄酒进口商之一，美夏酒业和桃乐丝中国深耕市场超过25年。2024年两家公司合并后，我们开始整合产品系列，不再单纯追求新的品类，而是致力于将每个品牌的产品精准推广到更适合的渠道，通过深入了解客户需求，优化合作产品范围。”

　　尽管面临挑战，意大利葡萄酒的优势依然突出。EMW意大利品牌经理Leo补充道：“品种丰富意味着消费者有更多的选择。例如，莫斯卡托和阿斯蒂这类高品质的‘小甜水’吸引了大量爱好者，而巴罗洛和巴巴莱斯科等具有极高陈年价值的红葡萄酒，也让意大利葡萄酒成为收藏家的不二之选。”

02 传统与创新

　　广东大沿海出版工贸有限公司自2008年起涉足意大利葡萄酒进口业务，凭借敏锐的市场洞察力，于2024年对产品架构进行调整，确立了以入门级产品为主、精品产品为辅的品牌战略。公司副总经理吴川认为，中国消费市场具有高度的开放性和包容性，只要产品质量过硬、消费者信赖，无论葡萄酒来自哪个国家，都能在中国市场找到立足之地。

　　“意大利葡萄酒凭借其深厚的历史底蕴和文化内涵，拥有产量大、品质高、性价比突出等诸多优势，这些是其他产区难以比拟的。”吴川指出，“然而，意大利葡萄酒的过于传统和守旧也在一定程度上限制了其创新发展，尤其在中国这样的新兴葡萄酒消费市场，与时俱进的营销方式和产品思路才是占领市场的关键。”

　　2024年，随着“理性饮酒”“健康饮酒”理念的深入人心，无醇葡萄酒在中国市场悄然兴起，成为商务等社交场合的新宠。广东大沿海出版工贸有限公司敏锐捕捉到这一趋势，及时引入无醇葡萄酒品类。然而，当被问及为何选择澳大利亚无醇葡萄酒而非意大利无醇葡萄酒时，吴川表示：“我们合作的意大利酒庄尚未涉足无醇葡萄酒领域，且市场上也难以找到提供无醇葡萄酒的意大利酒庄。”

　　事实上，无醇、低醇葡萄酒是近年来葡萄酒市场中唯一呈现增长趋势的细分赛道，也是扩大葡萄酒消费群体的关键。然而，由于法律法规的限制，意大利葡萄酒长期以来与无醇产品绝缘，生产商不得不将无醇葡萄酒的生产外包到国外，这不仅增加了成本，还带来了物流挑战。

　　值得庆幸的是，2024年12月，意大利农业部长Francesco Lollobrigida签署法令，允许在国内生产无醇葡萄酒。这一政策的出台，为意大利葡萄酒的创新发展带来了新的机遇。

03 布局全球的雄心

　　在无醇葡萄酒的新兴赛道上，意大利虽起步稍晚，但绝不会缺席。这不仅展现了意大利葡萄酒产业的韧性，更彰显了其在推动行业发展的决心与魄力。

　　2024年12月13日，意大利农业部发布法令，确定了2025/2026葡萄酒年度的国家支持计划，总计投入3.238亿欧元，其中1.441亿欧元用于葡萄园的重组与改造，9800万欧元用于第三国市场的推广（包括6860万欧元的地区推广和2940万欧元的国家层面管理），5760万欧元用于产业投资，1920万欧元用于副产品蒸馏，以及480万欧元用于绿色采摘。这一庞大的预算投入，为意大利葡萄酒企业走向国际市场提供了强大助力。

　　与此同时，意大利葡萄酒的全球布局也在稳步推进。蒂维妮集团Interprocom Group作为意大利葡萄酒的专精品牌，自成立以来已深耕行业10余年，其产品线覆盖意大利20个产区，积累了丰富的推广经验。2024年，为更好地适应市场需求和消费者喜好，蒂维妮集团Interprocom Group持续扩充产品品类，重点推广意大利高端起泡酒，举办的葡萄酒相关活动约100场。另外，全年邀请了15个酒庄代表、庄主及酿酒师来华访问，为中国市场带来原汁原味的意大利葡萄酒文化体验。

04 起泡酒新机遇

　　与国际趋势相同的是，意大利起泡酒在中国的葡萄酒市场亦有着举足轻重的地位。

　　除了美夏酒业和桃乐丝中国，起泡天下是挖酒中国对中国葡萄酒市场的另一布局，起泡天下是中国优质的起泡酒和意大利葡萄酒进口商运营商。“尽管红葡萄酒仍然是我们产品组合的核心，但近年来我们看到对普罗塞克（Prosecco）和其他起泡酒的需求显著增加。”美夏酒业&桃乐丝中国的品牌市场总监Dan Siebers表示。

　　“2024年，意大利菜肴的兴起进一步带动了意大利葡萄酒的需求，尤其是与之搭配的葡萄酒。同时，消费者对性价比更高的普罗塞克（Prosecco）表现出浓厚兴趣，这使得Prosecco和阿斯蒂（Asti）在2024年表现尤为出色。”Dan补充道。

　　EMW在2024年也紧跟市场趋势，除了扩充意大利传统起泡酒和普罗塞克（Prosecco）的产品线外，还引入了Pet-Nat这种自然起泡酒新品。EMW意大利品牌经理Leo解释道：“Pet-Nat采用单一发酵工艺，不经过滤，保留了自然发酵的原始风味，完美契合了当下酒饮行业对自然酒风潮的追求。”这种创新不仅丰富了产品种类，也为追求天然、健康的消费者提供了更多选择。

　　尽管市场环境风云变幻，库存积压、销量起伏、价格波动以及利润空间的压缩等问题接踵而至，给酒企带来了诸多挑战，但这些并未磨灭行业的生机与活力。葡萄酒的整体消费量和消费额可能有所下滑，但随着起泡酒的异军突起以及无醇葡萄酒的崭露头角，葡萄酒的消费群体正在悄然扩大，越来越多的人开始加入饮酒行列。

　　在这场行业变革的浪潮中，酒业既面临着前所未有的挑战，也孕育着无限的发展机遇。