金士通国际酒庄组织马瑟兰技术团队相关人员检索整理了《马瑟兰发展大事记》，论坛期间，由河北省葡萄产业创新团队首席专家，时任中法两国合作项目引进马瑟兰中方协调员刘俊研究员做了主旨报告，现将主要内容整理如下。

河北省葡萄产业创新团队首席专家-刘俊研究员

　　一、 国外马瑟兰发展历程

　　马瑟兰作为一个新生酿酒葡萄品种，诞生于二十世纪六十年代（1961年），由法国著名葡萄育种专家保罗?特鲁尔教授带领的团队在法国南部的马瑟兰小镇，用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和歌海娜(Grenache)培育而成，马瑟兰(Marselan)由此诞生。

保罗·特鲁尔（左一）

　　◆1990年12月11日，马瑟兰在法国通过了品种审定，被列入法国农业部CTPS(Committee of Selection of Cultivated Plants)品种名录，受到植物品种权(PVRs)的保护。

马瑟兰

　　◆1997年9月3日，法国正式将马瑟兰列入建议推广品种，主要用于IGP葡萄酒（优良地区餐酒）。除了法国以外，保加利亚也将马瑟兰列入推广品种目录。

　　由于全球气候变暖影响，以及对高品质、高抗性品种需求的增加，马瑟兰葡萄越来越受到关注。

　　◆2002年，世界上第一款商品马瑟兰葡萄酒由法国卡尔卡松(Carcassonne)附近的德弗罗酒庄(Devereux)推出：用马瑟兰酿造的酒款通常颜色深邃、香气浓郁，结构良好，单宁充足因而陈年潜力较强。

　　◆2008年，位于法国朗格多克葡萄酒产区的赞马酒庄（Chateau Camplazens），其2007年份的马瑟兰葡萄酒，获评2008年Decanter世界葡萄酒大赛银奖。

　　它是能检索到的世界上最早获得国际赛事奖项的马瑟兰单品种酒（100%马瑟兰）。

DWWA马瑟兰获奖葡萄酒

　　◆2021年，马瑟兰被法国国家原产地命名管理局INAO正式批准为波尔多AOC的法定种植品种。

　　◆马瑟兰在法国经过30多年的发展，面积已经超过6000公顷，多数分布在朗格多克鲁西荣产区，少部分分布在罗纳河谷和普罗旺斯产区。

　　◆在美国的加利福尼亚（California）也有马瑟兰葡萄的种植，而且大多集中在北部海岸（North Coast）。如今，除了法国和美国的加州地区外，阿根廷、巴西、乌拉圭、保加利亚、克罗地亚、以色列等国家都有种植马瑟兰葡萄。

世界马瑟兰产区分布

　　时至今日，马瑟兰已在法国、中国、美国加州、巴西、乌拉圭、保加利亚、罗马尼亚、以色列等世界知名葡萄酒产区得到大力推广。其中，据法国官网数据，马瑟兰在法国种植面积已超6000公顷（9万亩）。

　　二、 中国马瑟兰发展历程

　　◆1999年，中法两国农业部在巴黎正式签署了《关于建立中法合作葡萄种植及酿酒示范农场的议定书》，就在中国推广法国苗木、技术、设备等事宜达成协议。项目实行协调员工作机制，河北省葡萄产业创新团队首席专家刘俊研究员为中方协调员，是农业部陈耀邦部长亲自指定的人选。

　　◆2000年，“中法示范农场”正式开始建园，建设目标为中国葡萄酒行业的标杆。

项目考察现场

　　◆2001年，中国农业部首次从法国直接引进了16个品种21个品系的嫁接苗，其中就包括马瑟兰（Marselan C980品系），种植面积为33.75亩，仅次于赤霞珠和霞多丽。

怀来县中法葡萄示范农产品种种植区域图

　　◆2003年首个中国马瑟兰原酒在中法庄园诞生，但2003年份的马瑟兰并没有被独立灌装成为一个单品种的酒，而是混合在一些其他品种中。

　　◆2004年，中法庄园酿造出马瑟兰单品种酒（100%马瑟兰），是中国第一瓶马瑟兰单品种葡萄酒，其所在地（怀来产区）也是世界上第二个推出马瑟兰葡萄酒的产区。

　　◆中法庄园马瑟兰干红葡萄酒的品尝记录：新鲜的马瑟兰干红，色泽呈深紫红甚至似墨汁样深红色，中等酒体，香气清新，果味明晰，具有薄荷、荔枝的清凉感，以及桑葚、紫罗兰气息。

　　◆2004年，中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司与法国阿海威酿酒苗木有限公司合资成立“中粮长城阿海威酿酒苗木有限公司”，再次引进和繁育马瑟兰品种。

金士通国际酒庄马瑟兰葡萄园

　　◆2006年，山西怡园酒庄在太谷基地种植了马瑟兰，尝试找出波尔多品种以外，更适合山西及中国其他产区的葡萄，进行了近6年的种植及酿造实验后，2015年首次以单一品种珍藏马瑟兰2012（Tasya’s Reserve Marselan 2012）灌装并上市发售。

　　◆2009年，马瑟兰被引进宁夏，宁夏产区的蒲尚酒庄、兰一酒庄等开始种植马瑟兰。

　　“蒲尚马瑟兰干红葡萄酒2013”是宁夏产区的第一瓶马瑟兰单品种葡萄酒。2013年份橡木桶级马瑟兰干红葡萄酒获得2014国际领袖产区葡萄酒质量大赛金奖。

　　◆2010年，秦皇岛金士通国际酒庄开始种植马瑟兰。从2013年开始，金士通国际酒庄对自有基地的十余种酿酒葡萄进行酿酒试验，发现了马瑟兰在碣石山产区的优良表现，确立了金士通国际酒庄马瑟兰发展战略。2015年，金士通国际酒庄在河北碣石山产区率先酿造出马瑟兰单品种干红葡萄酒，并在2016国际领袖产区葡萄酒（中国）质量大赛中获得金质奖。

　　◆2012年，新疆焉耆产区中菲酒庄开始种植马瑟兰，截止目前累计发展高标准优质马瑟兰酿酒葡萄基地已达1000多亩，酿造生产的马瑟兰马瑟兰葡萄酒品质优异，累计获得布鲁塞尔葡萄酒大奖赛大金奖、Decanter亚洲葡萄酒大赛白金奖、中国国际马瑟兰大赛大金奖等殊荣。

　　中菲酒庄

　　◆2016年12月，中国国家葡萄与葡萄酒产业体系首席科学家、中国农业大学段长青教授在金士通国际酒庄举办的首届马瑟兰新酒节点评时断言 ：“马瑟兰将会成为中国葡萄酒的国酒”。

中国农业大学段长青教授

　　◆2017年8月，由中国酒业协会和秦皇岛市人民政府联合举办的首届中国·国际马瑟兰葡萄酒大赛在秦皇岛朗格斯酒庄举行，是行业第一个马瑟兰葡萄酒专业赛事。赛事产生一枚特别金奖、一枚金奖、两枚银奖、三枚铜奖。其中，金士通国际酒庄“2015马瑟兰干红葡萄酒（陈酿）”荣获特别金奖。

　　◆2017年12月，为了保护知识产权，使优良品种能够推广应用，河北省林业科学研究院联合怀来县对马瑟兰进行了新品种审定，为良种推广奠定基础。

新品种审定

　　◆2019年10月，由中国酒业协会和秦皇岛市人民政府联合举办的第二届中国·国际马瑟兰葡萄酒大赛在秦皇岛金士通国际酒庄举行。赛事产生3枚大金奖、5枚金奖、7枚银奖。

2019中国·国际马瑟兰葡萄酒大赛

　　其中，金士通国际酒庄2016马瑟兰干红葡萄酒橡木桶珍藏级、朗格斯酒庄2018珍藏马瑟兰干红葡萄酒以及夏木2018马瑟兰干红葡萄酒等三款产品荣获大金奖。

　　◆2021年7月30日，金士通国际酒庄经由中国酒业协会组织专家评审团队，严格按照《单一园认证规范》，现场审核并获评92分，通过中国酒业协会所认证的首家“中国葡萄酒马瑟兰单一园” 。

中国葡萄酒马瑟兰单一园

　　◆2021年8月，由中国酒业协会和秦皇岛市人民政府联合举办的第三届中国·国际马瑟兰葡萄酒大赛在秦皇岛金士通国际酒庄举行。赛事产生5枚大金奖、13枚金奖、13枚银奖。

　　其中，金士通国际酒庄2017马瑟兰干红葡萄酒橡木桶珍藏级（年份：2017）、长城云漠酒庄云上1号马瑟兰干红葡萄酒（年份：2018）、仪尔乡都马瑟兰干红葡萄酒（年份：2018） 、中菲酒庄珍藏马瑟兰干红葡萄酒（年份：2017）以及怀谷庄园限量珍藏级马瑟兰（年份：2015） 等五款产品荣获大金奖。

　　◆2023年12月，由中国酒业协会和秦皇岛市人民政府联合举办的第四届中国·国际马瑟兰葡萄酒大赛在秦皇岛金士通国际酒庄举行。赛事产生6枚大金奖、20枚金奖、11枚银奖。

　　其中，金士马瑟兰单一园干红葡萄酒（年份：2021）、长城庄园马瑟兰红葡萄酒鉴藏级（年份：2021）、云漠酒庄马瑟兰干红葡萄酒（年份：2021） 、枕山马瑟兰珍藏干红葡萄酒（年份：2020）、龙谕酒庄马瑟兰干红（年份：2021）以及中菲酒庄马瑟兰干红葡萄酒（年份：2021） 等六款产品荣获大金奖。

　　◆2023年12月23日，在碣石山产区新酒荟活动上正式发布由金士通国际酒庄与中国酒业协会、西北农林科技大学葡萄与葡萄酒学院共同编辑出版的《中国马瑟兰发展白皮书》。

中国马瑟兰发展白皮书

　　马瑟兰作为一个新型的酿酒葡萄品种，凭借其优异的生产特性和适应性强、风格多样等特点，二十年来在中国扎根并得到了快速发展，成为世界公认的最具中国风土特色的葡萄品种，成为中国葡萄酒的名片。

　　◆2024年2月2日，由金士通国际酒庄主持起草的河北省地方标准《碣石山产区酿酒葡萄马瑟兰栽培技术规程》获批发布，并于2024年3月2日颁布实施，它是行业第一份关于马瑟兰种植方面的规程，助力中国马瑟兰的规范优质发展。

《碣石山产区酿酒葡萄马瑟兰栽培技术规程》

　　中国马瑟兰在世界赛事获奖情况

　　◆2020年，世界马瑟兰葡萄酒获奖53项，中国马瑟兰葡萄酒获奖34项，占比64.2%，其中金奖11项、银奖9项、铜奖14项；

　　◆2021年，世界马瑟兰葡萄酒获奖73项，中国马瑟兰葡萄酒获奖60项，占比82.2%，其中大金奖1项、金奖17项、银奖21项、铜奖21项；

　　◆2022年，世界马瑟兰葡萄酒获奖84项，中国马瑟兰葡萄酒获奖67项，占比79.8%，其中金奖15项、银奖18项、铜奖34项；

　　◆2023年，世界马瑟兰葡萄酒获奖101项，中国马瑟兰葡萄酒获奖73项，占比72.3%，其中大金奖4项、金奖24项、银奖13项、铜奖32项；

　　◆2024年，世界马瑟兰葡萄酒获奖119项，中国马瑟兰葡萄酒获奖99项，占比83.2%，其中金奖43项、银奖11项、铜奖45项。

中国获奖数量占全球比例

　　◆经检索以上四大国际赛事官方数据库，自2007年赛事至今，世界马瑟兰葡萄酒累计获奖612项，中国马瑟兰葡萄酒产品累计获奖404项，占比为66.01%。

　　◆从其发展趋势看，中国马瑟兰获奖逐年大比例上升，尤其在2021 - 2024年期间中国的获奖占比一直保持在最高水平， 2024年占比高达83.2%。这表明中国马瑟兰的品质在国际舞台上大放异彩，发展十分迅猛，并遥遥领先！

　　据不完全统计，我国目前已种植并生产马瑟兰葡萄酒（不含已栽培，但树龄未达到酿酒要求的）的企业已超过43家，分布在8个省/自治区，25个子产区。

　　截至目前，据中葡网和中国酒业协会等多渠道其它相关数据检索结果，中国马瑟兰的栽培分布如下：

　　◆胶东半岛产区，马瑟兰栽培面积超过7900亩；

　　◆秦皇岛产区，马瑟兰栽培面积约3000多亩；

　　◆怀来产区，马瑟兰栽培面积约1000亩；

　　◆山西产区，马瑟兰栽培面积约1000亩以上；

　　◆贺兰山东麓产区，马瑟兰栽培面积约5000多亩以上；

　　◆内蒙古产区，马瑟兰栽培面积约463亩；

　　◆河西走廊产区，马瑟兰栽培面积约500亩；

　　◆新疆产区，马瑟兰栽培面积超过5000亩。

　　综上，中国马瑟兰实际种植面积预估已超过2.38万亩。

　　参考文献

　　[1] 赵胜建，郭紫娟，马爱红等. 酿酒葡萄新品种“马瑟兰”引种栽培及酿酒特性简介[J]. 中外葡萄与葡萄酒，2012(03): 38-40.

　　[2] Law and innovation in new resistant grapevine varieties. John Barker. Wine Economics and Policy，2017.

　　[3] 李德美. 马瑟兰：酿酒葡萄明日之星?[J]. 中外葡萄与葡萄酒，2010（4）: 102-103.

　　[4] 红酒世界网. 马瑟兰，中国葡萄酒明日之星[EB/OL]. (2018-8-5)[2023-12-6]. https://www.wine-world.com/culture/pz/20180804144825214.

　　[5] 战吉宬，李德美. 酿酒葡萄品种学[M]. 北京: 中国农业大学出版社，2010.

　　[6] 参考《中国马瑟兰发展白皮书》

　　[7] 参考Decanter世界葡萄酒大奖赛（https://enter.decanter.com/a/）数据库

　　[8] 参考布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛（https://resultats.concoursmondial.com）数据库

　　[9] 参考IWSC国际葡萄酒与烈酒大奖赛（https://www.iwsc.net/）数据库

　　[10] 参考柏林葡萄酒大奖赛（https://www.wine-trophy.com/berliner-wein-trophy/）数据库

　　[11] 中葡网.《中国马瑟兰地理》（http://www.winechina.com/html/2020/04/202004300830.html）

　　（内容来源：首届中国马瑟兰发展（碣石山）论坛，由秦皇岛金士通国际葡萄酒庄有限公司提供。）