*本文首次登载于Decanter杂志2024年10月刊，为杂志首次中国葡萄酒特刊的一部分。

　　在20世纪80年代，陈进强（Chun-Keung Chan）在山西太原从事煤炭贸易。

　　采矿业固然能给当地带来可观的经济收入，但也令陈进强看到了行业对环境造成的污染，希望在山西寻求一份更加环保、能够“长久扎根”的事业，能够让全家人共同参与在其中。

　　因为经商业务，那时的陈进强经常前往欧洲，有机会访问法国葡萄酒庄。那里美好惬意的田园生活，令他萌生了在山西投资建设一座精品酒庄的想法。

　　1997年，怡园酒庄刚刚成立时，白酒仍然是山西本地人餐桌上的主力饮品。到了2002年，正值中国市场开始接受葡萄酒文化之际，陈进强将酒庄的接力棒传给了女儿陈芳（Judy Chan）。

　　当时，Judy刚刚从密歇根大学毕业，曾就职高盛香港分公司。这位当时二十多岁的CEO，为怡园注入了创造力与活力，更以充满个人魅力的巧思将怡园酒庄的品牌推向大众。

图片：怡园酒庄庄主陈芳（Judy）

　　如今，怡园酒业已在香港上市，在山西太谷、宁夏贺兰山东麓甘城子都有葡萄园和酒厂。山西怡园酒庄的主建筑位于太原以南约40分钟车程的太谷，提供酒窖参观、品酒和住宿等服务。

　　从入门餐酒到陈年波尔多混酿，怡园丰富多样的品类，处处留有家族酒庄的印记。

　　“庄主珍藏”（Chairman’s Reserve）向创始人——Judy的父亲陈进强致敬，单一品种系列“德熙珍藏”（Tasya’s Reserve）以Judy的长女德熙命名，起泡酒系列“德宁”（Angelina），则来自Judy小女儿的名字。

　　酒庄的旗舰酒款——波尔多混酿“深蓝”（Deep Blue）是Judy的心血结晶。

　　2024年迎来第20个年份的酒庄经典款“深蓝”得名于畅销营销书籍《蓝海战略》（Blue Ocean Strategy），由Judy亲自命名，也反映了她二十几岁接管酒庄时的心境。

　　面对挑战的茫然孤独中，沉入深海的幻想“竟然带给我心灵上的平静和无比的放松。”她回忆道。

　　如今，这片“深蓝”已然成为怡园酒庄对未知开拓探索的象征，也记录着庄主一家在这片“蓝海”斩获的硕果。

（*根据杂志刊登的原文编译，有更新和加笔）

值得一试的Decanter世界葡萄酒大赛（DWWA）获奖葡萄酒

怡园酒庄, 德熙珍藏品丽珠干红葡萄酒, 贺兰山东麓, 宁夏 2018

*2016年份获2019年Decanter世界葡萄酒大赛金奖 - 96分

庄布忠品评2018年份：黑莓的果香与烟熏、烘烤橡木的气息，清新爽口。经过15个月的法国橡木桶陈酿，其中25%为新桶。

100%品丽珠。酒精度：15.5%

怡园酒庄, 怡园年华干红葡萄酒, 山西、宁夏混酿 2023

2024年Decanter世界葡萄酒大赛 银奖 - 91分

紫罗兰、可可、蓝莓和淡淡的彩椒香气细腻而生动，单宁柔滑，口味和谐。

55%赤霞珠，35%梅乐（梅鹿辄），10%西拉。酒精度：14.5%

怡园酒庄, 怡园深蓝干红葡萄酒, 山西、宁夏混酿 2020

2024年Decanter世界葡萄酒大赛 银奖 - 90分

煮李子混合着干花的馥郁，非常诱人；口感中段丰沛多汁，充满烤李子酥的果味。

78%梅乐（梅鹿辄），11%赤霞珠，6%马瑟兰，5%品丽珠。酒精度：15%

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