1、第一份全球葡萄酒行业公报——《O.I.V.公报》(the Bulletin de l'O.I.V.),1928年6月创刊。
2、国际上第一个葡萄酒图书大奖(OIV Awards)1930年设立,已经授予了800多个出版物的作者。OIV奖项分为12个类别,包括葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒与健康、葡萄酒与美食等,中文图书《中国葡萄酒地理》获2024“特别提名”奖。
3、1935年6月4日OIV成员国在罗马签署了第一份《国际葡萄酒分析方法统一规范》( Convention for the Unification of International Methods of Wine Analysis),标志着第一份国际标准的诞生。
4、OIV全体成员大会第一次纳入葡萄栽培技术议题。1947年9月在伊斯坦布尔举办国际葡萄、鲜食葡萄和葡萄干大会议程首次纳入了涉及葡萄病害技术问题的议题:Court-noué。
5、1962年《国际葡萄酒与葡萄汁分析方法汇编》(Compendium of International Methods of Wine and Must Analysis)首次出版。
6、第一位非法国籍OIV主席,工程师埃拉迪奥-阿森西奥-比利亚(Eladio Asensio Villa),任期1963-1968。
7、第一位OIV女主席,Stavroula Kourakou Dragona(1928-2024),任期1979-1982。
8、第一位非法国籍的OIV总干事,意大利人费德里科·卡斯特卢奇(Federico Castellucci),任期2004-2012。
第一个战略计划(Strategic Plan)。由德国教授 Reiner Wittkowski 博士的领导(2003-2006 年)的国际葡萄与葡萄酒组织制定了新的运作规则,尤其是制定了OIV第一个战略计划,其中明确了“成为世界领先的葡萄与葡萄酒科技组织”的愿景,并确认了其担负的核心使命。
10、第一位非欧洲国籍OIV主席,新西兰的约翰-巴克(John Barker,2024年起)。