2024年12月13日至15日,第二十二届中国企业领袖年会在北京中国大饭店顺利召开。超过100位杰出企业家和顶尖专家学者齐聚一堂,围绕商业趋势、品牌增长力等热门话题展开深入讨论。
在这场思想盛宴中,龙亭酒庄创始人宋妍女士应邀参与“木兰圆桌”环节,与妙可蓝多创始人兼CEO柴琇,樊文花面部护理品牌创始人、董事长樊文花,分众传媒联合创始人涂雅芳围绕“如何打造品牌增长力”进行了一场对话。
宋妍女士最早是一位葡萄酒爱好者,逐步深入到葡萄酒行业,并最终创立了龙亭酒庄。酒庄坐落于中国山东蓬莱,致力于打造具有中国特色的高品质葡萄酒。宋妍表示,龙亭酒庄的使命是酿造代表中国海岸风土的高品质葡萄酒,未来有望跻身世界名庄。
宋妍还透露,龙亭酒庄的愿景不仅是成为中国葡萄酒行业的标杆,更是希望能像世界顶级酒庄那样,走向国际市场。她指出,在酒庄的发展过程中,品牌建设不仅需要专注于产品质量,还要在多样化的市场中,寻找不同的品牌增长路径。
坚持高品质定位,精准服务客户
龙亭酒庄的核心定位是打造高品质的精品中国葡萄酒,每年产量仅为五万到八万瓶,专注于为这有限的客户群提供优质产品和服务。
宋妍庄主指出,精准的客户定位是龙亭酒庄成功的关键之一。为了服务于这些高端客户,酒庄主要通过高端餐饮渠道、葡萄酒爱好者的网络及葡萄酒行业内高度认同的商业人群进行市场拓展。品牌的成功并不依赖于量化的产销量,而是依靠品牌的长期价值和商业模式的高度认同。
虽然酒庄从开庄到目前只有五年的历史,但宋庄主坚信做品牌就像种葡萄一样,根深才能叶茂。酒庄建设跟农业一样,是可持续性的、长远的,不应用量化维度去考量,而是用时间维度考量的。成为名庄的过程可能需要几百年时间,而龙亭酒庄才刚刚走上这一条路。酒庄将继续保持对品质的追求与对品牌理念的坚守,致力于为中国葡萄酒行业注入更多创新与生命力。
线上与线下的有机结合——探索品牌增长新模式
在论坛讨论中,宋妍分享了龙亭酒庄在品牌推广中的成功经验。她表示,酒庄的品牌传播不仅依赖于传统的线下市场,还借助线上渠道的红利实现快速增长。宋妍提到,尽管酒庄的产量相对较小,但通过与KOL合作以及在社交媒体平台上的宣传,酒庄的知名度得到了显著提升。
然而,宋妍强调,尽管短期内线上销售的暴增带来了显著的效果,但品牌的长远发展仍然需要稳扎稳打、深耕市场。因此,龙亭酒庄在推广过程中采取了线上与线下相结合的策略。她希望通过这种模式,能够与消费者建立更深层次的联系。具体而言,线上渠道包括抖音、小红书、微信公众号等平台,而线下则通过酒庄的场景化体验,如餐厅、酒店等,增强消费者对品牌的认同感。
随着技术的进步和消费者需求的变化,龙亭品牌通过创新的方式实现了线上与线下的无缝连接。消费者无论身处何地,都能随时随地与龙亭相遇——无论是在手机屏幕上浏览精美的产品、参与互动活动,还是在实体店体验独特的品牌文化,龙亭通过多渠道的融合,让品牌触及到消费者生活的每个角落,提升了品牌的影响力和消费者的粘性。
传承与创新的平衡——龙亭酒庄的品牌发展战略
作为一个有着浓厚文化传承背景的酒庄,宋妍认为,品牌的独特性在于其传承与创新的平衡。她指出,传承是龙亭酒庄的愿景,而创新则是实现这一愿景的重要方式。在产品方面,龙亭酒庄通过生物动力法和自然农法,致力于为消费者提供既健康又高品质的酒品。这一战略不仅体现在我们产品的健康上,更渗透到酒庄生态的每个细节。我们通过持续改良和保护土壤,确保每一株葡萄藤都能在最健康的环境中生长,从而为酒品的高品质奠定基础。宋妍提到,酒庄采用了五不原则——不浇水、不施肥、不拔草、不除虫、不翻地,保持了土壤的健康和生态的平衡。
在创新方面,龙亭酒庄不断探索不同口味和新兴产品,丰富了酒庄的产品线。例如,酒庄使用红葡萄酿造干白葡萄酒,推出自然酒,并且将葡萄籽和葡萄皮应用于跨界创新,如推出葡萄籽精油面膜和可持续皮革制品。这些创新不仅满足了消费者的多样化需求,还提升了品牌的竞争力。
品牌故事与消费者的情感共鸣
在如何通过品牌故事打动消费者的问题上,宋妍分享了龙亭酒庄的品牌理念。她表示,龙亭酒庄不仅仅是一个酿酒的地方,更是一个家园。酒庄的每一瓶酒都承载着家族的情感和文化,而这种情感的传递,正是品牌故事的重要组成部分。宋妍强调,酒庄与自然环境和谐共生,三公里外即是大海,酒庄周围的生态环境给予了产品独特的风味与品质。
通过打造共享家园,龙亭酒庄让消费者不仅是购买者,更是酒庄的“家人”和“挚友”。宋妍邀请消费者和爱好者亲自来到酒庄,体验自然赋能和品牌文化的深度融合。她特别提到,酒庄的旅游度假项目也在不断发展,绝佳的地理位置和便利的交通让酒庄之旅成为唾手可得的旅行,消费者可以在春夏秋三个季节来酒庄度假,享受自然与美酒的完美结合。
未来展望——打造世界级品牌
宋妍女士对未来充满信心,她坚信中国的风土和葡萄酒文化能够培养出世界级的酒庄。她回忆道,曾经在选择酒庄的地点时,她毅然决定将酒庄建立在山东,而非法国或美国的传统产区。宋妍表示,龙亭酒庄将继续坚持中国风土,致力于为消费者带来具有独特风味和文化价值的葡萄酒。
龙亭酒庄作为中国葡萄酒行业的佼佼者,不仅注重传承和创新的有机结合,还通过线上线下的全方位推广,树立了一个品牌的典范。宋妍女士的发言为与会者提供了宝贵的品牌发展经验,也为葡萄酒行业的发展提供了新的思路和方向。在未来,龙亭酒庄有望继续走向更广阔的市场,为世界更多葡萄酒爱好者提供具有东方韵味的葡萄酒。