走进鸭江谷酒庄，仿佛进入了一个冰与酒交织的梦幻世界。

　　主要活动之一的威代尔冰葡萄采酿体验，让每一位参与者都亲身体验到了从枝头到舌尖的美妙旅程。

　　在工作人员的指引下，大家小心翼翼地采摘下那一串串晶莹剔透的威代尔葡萄，感受着这份来自大自然的馈赠。

　　然而，真正的冰葡萄采摘远比这更加艰辛。

　　凌晨时分，当温度降至-12℃，此时威代尔已经结冰，晶莹剔透，宛如一颗颗镶嵌在枝头的璀璨钻石。

　　工人们身着厚重的棉衣，全副武装地走进了葡萄园，在凌晨的寒风中进行着一场与时间的赛跑。

　　他们需要在太阳升起之前，将这些“冰”葡萄运送到车间进行带冰压榨，以确保冰酒的纯正口感和独特风味。

　　采摘后的葡萄，经历了筛选、脱粒、除梗、压榨等一系列繁琐而精细的工艺。每一步都凝聚着酒庄工作人员的心血与智慧，只为将最优质的葡萄转化为醇美的冰酒。

　　当压榨出的冰葡萄汁如蜂蜜般醇厚顺滑地流淌出来时，那浓郁的果香和超高的糖度瞬间征服了在场的每一个人。

　　品尝着这来自大自然的甘露，仿佛时间都在这一刻静止了。

　　威代尔，这个来自加拿大的葡萄品种，在集安鸭江谷酒庄这片神奇的土地上焕发出了别样的风采。

　　从发芽结果到成熟挂枝，威代尔葡萄经历了四季的洗礼，才最终迎来了采摘压榨的时刻。

　　而正是这份独特的经历，赋予了鸭江谷威代尔冰酒独有的风味与魅力。

　　在冰酒节上，我们不仅品尝到了美味的冰葡萄汁，更深入了解到了威代尔葡萄的生长历程和酿造工艺。每一次的品尝，都是对这份匠心独运的致敬；每一口的回味，都是对美好生活的向往。

　　让我们共同期待下一届冰酒节的到来，再次相约在醉美的鸭江谷酒庄，品味那独属于鸭江谷的威代尔冰酒风情！