11月25日,宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒文化交流活动在上海商学院举办。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会与上海商学院签订战略合作协议,双方将在业产教融合、师资培训、课程共建、人才培养、品牌推介、市场调研等方面进行深度合作,共同助力贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展。
近年来,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管理管委会依托宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区和中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会两个国家级平台,围绕葡萄酒产业发展规划、基地建设、品牌保护、市场营销、文旅融合、科技创新、人才培养等方面开展工作,出台政策文件10余项。通过与国内外高校合作、搭建平台、人才引培等多种方式,推进产区在酿酒葡萄新品种引进、扩繁推广、品种区域化、新建园标准制定、优质园评选、低产园改造、葡萄酒品鉴推介、技术培训等方面取得显著成效。
上海商学院是一所商科特色鲜明的普通公办高等学校,多年来一直致力于培养具有社会责任、专业素养、实践能力、创新精神、国际视野的高素质应用型商科人才。“此次我们组织产区教育学院、11家酒庄负责人,组队到访上海商学院,是为了进一步深化东西协作机制,同上海商学院深入开展葡萄酒产学研合作,在‘葡萄酒+教育+文旅+商务+宣传’等领域开展全方位、多层次的合作。”宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人介绍,未来将借用上海商学院的学科优势,在贺兰山东麓葡萄酒宣传推广、销售推介、葡萄酒+文旅、葡萄酒+商务、葡萄酒+教育融合发展等方面开展多元合作,持续开拓贺兰山东麓葡萄酒产业的发展市场,逐步打通葡萄酒销售堵点难点。依托双方的信息渠道、师资力量等,通过在上海、宁夏等地开展葡萄酒产业高层次人才研修班、贺兰山东麓葡萄酒大师班等形式,共同培养出既懂葡萄酒又具备商业运营能力的复合型人才,为贺兰山东麓葡萄酒产业发展提供坚实的人才支撑。
活动期间,还举办了丰富多彩的宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区课、鉴赏课以及展览展示等活动,让上海商学院的师生们近距离感受贺兰山东麓葡萄酒的独特风土魅力。上海商学院向宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区酒庄授牌实训基地,聘任酒庄庄主及宁夏贺兰山东麓葡萄酒学院老师为“葡萄酒的商业洞察”微专业导师。