11月19日,2024年烟台产区酿酒葡萄病虫害防控暨栽培关键技术培训活动在烟台市乡村振兴学院成功举办。此次活动旨在进一步提高烟台产区酿酒葡萄病虫害综合防控和优质高效栽培管理技术水平,保障我市葡萄与葡萄酒产业高质量、可持续发展。
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活动邀请了国家葡萄产业技术体系岗位科学家、中国农业大学食品科学与营养工程学院王军教授、西北农林科技大学葡萄酒学院张克坤副教授和烟台辰沃农业科技有限公司宋波总经理等行业专家授课,市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任袁泽璞、烟台市农业科学研究院研究员唐美玲、蓬莱区葡萄与葡萄酒产业发展服务中心副主任宋英珲参加会议,全市葡萄与葡萄酒行业相关从业人员70余人参会。
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会上,袁泽璞副主任强调,品质优良、风味独特的葡萄酒离不开优质的葡萄原料。为了生产高品质原料,我们需要不断探索、合理运用优质高效的酿酒葡萄栽培管理技术,并做好病虫害综合防控工作。他鼓励参会者充分利用这次学习机会,积极交流、深入研讨,共同为葡萄与葡萄酒产业的繁荣发展贡献智慧与力量。
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随后,中心联合市农科院开展了"送技术送服务下基层"活动,现场为各企业代表颁发了《烟台产区酿酒葡萄病虫害综合防控技术手册》,张裕、长城、威龙、君顶、国宾、金鼎等企业(酒庄)代表上台领取了技术手册。该手册为酿酒葡萄种植提供了科学、实用的病虫害防控指南,有助于提升产区酿酒葡萄的产量与品质。
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在培训环节,张克坤副教授、宋波总经理、王军教授分别围绕“酿酒葡萄品质形成与调控”“科学选择使用农药的探讨”和“栽培技术措施对果实品质和葡萄酒品质的影响”等主题进行了深入讲解。参会人员积极交流、探讨分享,拓宽了视野,收获了宝贵的行业信息和实践经验,为烟台产区酿酒葡萄种植的技术进步和可持续发展注入了新的活力。
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当日下午,与会者前往澜岳酒庄基地进行实地考察和现场交流,深入了解病虫害防控和优质高效栽培技术应用的实际情况。这不仅为参会者提供了有益借鉴和参考,也为今后的工作指明了方向。
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今年以来,联合相关科研单位积极开展专家技术指导和病虫害防控技术推广应用工作。通过发放《烟台产区酿酒葡萄病虫害综合防控技术模式挂图》和《烟台产区酿酒葡萄病虫害综合防控技术手册》,以及推出8期《博士葡萄种植小课堂》微信视频号节目,不断提高技术服务水平。
下步,产区将继续加强与相关院校和科研机构的合作,组织和开展更多技术指导培训和现场考察交流活动。通过“把专家请进门”的方式,让企业“足不出户”就能了解到行业前沿技术和最新研究成果,不断推动烟台产区葡萄与葡萄酒产业的创新和发展。