昌黎葡萄酒文化进校园活动在河北科技师范学院启动
发布日期:
2024-11-08 09:10:27
来 源:
长城网·冀云客户端
作者:
郭政

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昌黎葡萄酒文化进校园活动启动现场。长城网·冀云客户端记者 郭政 摄

  11月6日晚,昌黎葡萄酒文化进校园活动在河北科技师范学院启动,活动将走进5所驻秦高校,通过产区历史文化介绍、葡萄酒品鉴、企业参观等形式,向在校大学生宣传推介葡萄酒文化。

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昌黎葡萄酒文化进校园活动启动现场。长城网·冀云客户端记者 郭政 摄

  昌黎葡萄酒文化进校园活动由昌黎县葡萄酒产业发展促进中心主办,河北科技师范学院食品科技学院暨葡萄酒学院、秦皇岛市葡萄酒产业发展中心支持,秦皇岛市青葡文化传播有限公司承办,旨在深入贯彻落实《秦皇岛市碣石山葡萄酒产区保护条例》要求,宣传推介碣石山产区文化和产区基础优势,为昌黎碣石山产区持续发展储备新生人才,同时也为高等学校、科研机构与葡萄酒专业机构、葡萄酒生产企业搭建联合培养葡萄酒产业人才的交流平台,推进中国酒业协会 “龙行高校”系列活动在碣石山产区持续宣传。

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葡萄酒专家讲授葡萄酒知识。长城网·冀云客户端记者 郭政 摄

  活动现场,葡萄酒专家讲授了昌黎葡萄酒历史、葡萄酒品鉴、葡萄酒餐桌礼仪等知识,引领学生体验感受昌黎葡萄酒文化的无穷魅力,使大学生们加深对昌黎碣石山产区葡萄酒文化的理解和热爱。

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大学生聆听葡萄酒专家授课。长城网·冀云客户端记者 郭政 摄

  据了解,昌黎碣石山产区是全国重点葡萄酒产区之一,生产的葡萄酒具有独特的“山、海、河”区域小气候特点。产区日照充足,四季分明,土壤矿物质丰富,通透性好,赋予了葡萄适宜的糖酸比。2019年,碣石山产区成为河北首家、全国第三家获得中国酒业协会认证的“葡萄酒小产区”。2021年,中国酒业协会再次授予碣石山产区“中国马瑟兰葡萄酒优质产区”称号。

  作为推动高质量发展、提升城市品质重要抓手的先导特色产业,昌黎碣石山产区始终坚持走“葡萄酒+旅游+大健康”的融合发展之路,持续推进庄园化、精品化、高端化步伐,全力打造“实力硬核、文化厚重、品质优秀”的葡萄酒产业集群,形成了集酿酒葡萄种植、葡萄酒酿造、橡木桶生产、彩印包装、酒瓶制造、塞帽生产、交通运输、物流集散、旅游观光、休闲康养为一体的全产业链,年销售收入30多亿元,是中国葡萄酒产业发展的一个重要风向标。


责任编辑:
李玉梅
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