12月7-8日，2024CFWC中国优质葡萄酒挑战赛将在山东烟台开赛！在这项赛事上曾涌现无数出名不见经传的品牌，从默默无闻到闪耀国际，赛事也因此被誉为行业试金石、指明灯。2023年，位于和硕的西丹庄园桃红首摘金玫瑰奖，甜润、靓丽、清新，让我们仿佛看到了山湖晚霞的浪漫风采。
西丹庄园桃红葡萄酒
品种：赤霞珠100%
酒庄：新疆西丹庄园酒业有限公司
产区：新疆焉耆盆地 和硕
酒精度：16.3%vol
奖项荣誉：2023年中国优质葡萄酒挑战赛金玫瑰奖
品鉴日：2023.12.09
酒评：粉红色，颜色鲜艳明亮，有浓郁、纯净的花香，红色浆果香气，口感甜润、易饮，有舒适的单宁收敛感，平衡感好。
近些年，全球葡萄酒消费经历了“结构性转变”，白葡萄酒和桃红葡萄酒的受欢迎程度正在超过红葡萄酒，而中国各产区也不乏优秀的桃红产品。新疆焉耆盆地的和硕产区独特的山湖效应让这里出产的桃红呈现出浓郁、热烈的风格。西丹酒庄自成立以来，始终坚持以技术为先导，立足国际化的视野，除传统干红酒款外，旗下桃红酒逐渐成为市场表现力耀眼的产品之一。
在干热的焉耆盆地，和硕葡萄酒的品质离不开水的滋养。天山冰雪融注的山溪汇入清水河、乌什塔拉河、曲惠河三条河流，通过这三条水系调节着土壤养分，保证了葡萄种植土壤能平均地吸取水分，并且保持湿度适中，得天独厚的水土光热条件和地缘优势，加之稀有的“山湖气候”，注定能酿出上等葡萄酒。
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