万众瞩目的第七届中国国际进口博览会,于11月5日上午在上海拉开帷幕,邀请全球宾朋共赴共赢之约、发展之约、未来之约。自2018年首次举办以来,进博会已成为中国构建新发展格局的窗口、推动高水平对外开放的平台、全球共享的国际公共产品。
据了解,本届进博会将进一步发挥推动高水平开放的平台作用,除继续保持36万多平方米的超大规模外,共有129个国家和地区的3496家展商参加,国别(地区)数和企业数均超过上届,参展的世界500强和行业龙头企业达297家,创历史新高,有186家企业和机构成为7届进博会的“全勤生”。
为了充分利用中国国际进口博览会这一重要国际平台,宣传宁夏、推广宁夏,为宁夏的高质量发展注入新的动力和活力,由宁夏回族自治区商务厅牵头,会同贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会,在上海国家会展中心设置宁夏葡萄酒综合展,组织区内15家知名葡萄酒酿造企业参展参会。
作为贺兰山东麓精品酒庄,宁夏皇蔻酒庄受邀参加了这一盛会。11月5日上午,小编看到,在皇蔻酒庄展位前,人头攒动,络绎不绝。许多葡萄酒爱好者品鉴了皇蔻酒庄的几款经典葡萄酒后,对皇蔻葡萄酒的口感、色泽和香气等给予高度评价,收获一波点赞好评。
宁夏皇蔻酒庄位于贺兰山东麓核心产区—青铜峡甘城子产区,地理位置优越、交通便利。酒庄2000亩自有酿酒葡萄基地正好处在贺兰山阙的风谷中,这里常年刮风,四季风的自然控产和人为梳果的精心培育,令这里的葡萄成熟度一致。葡萄园的土壤主要为带砾石的沙质土和淡灰钙土,透气性好,矿物质含量丰富,是被世界公认的最适宜种植酿酒葡萄和酿造高端葡萄酒的“黄金地带”。
好葡萄酒是种出来的。皇蔻酒庄的葡萄种植基地自建园伊始,就坚持进行有机种植,让葡萄按照大地的法则生长。由此成熟的每一颗葡萄,都是大自然的结晶,才能酿造出纯正的有机葡萄酒。酒庄的葡萄品种除了传统的赤霞珠、美乐,还有名贵稀有品种小芒森、马瑟兰、西拉、马尔贝克、小味尔多等。
皇蔻酒庄的一次误种,让原产于法国西南部的白葡萄晚熟的小芒森品种在贺兰山东麓扎了根。在当年举办的第14届G100国际葡萄酒及烈酒评选赛上一鸣惊人——“皇蔻2018小芒森”获得宁夏产区唯一的大金奖。至此,小芒森一举成名,皇蔻酒庄也在贺兰山东麓打响了。酒庄的主打产品——皇蔻双骄西拉干红葡萄酒和镶蓝马瑟兰,在国内外葡萄酒大赛上摘金夺银,展现了贺兰山东麓绝佳风土和酒庄的工匠精神追求。
皇蔻酒庄还先后与北方民族大学、天津科技大学、西北农林科技大学等科研机构共同合作,联合攻关,先后取得了21项技术专利和重要科研攻关成果,解决填补了行业酒种、发酵、设备等技术方面的难点与空白,为推动贺兰山东麓产区高质量发展作出了突出贡献。
“包括皇蔻酒庄在内的宁夏15家知名葡萄酒酿造企业,相约黄浦江畔,组团亮相第七届中国国际进口博览会,向世界展示宁夏特色优势农产品的新势能。借力进博会这一国家级展览展示平台,通过品鉴互动体验和推介宁夏风土,将宁夏贺兰山东麓葡萄酒的魅力和深厚的文化底蕴传递给了更多的消费者,用实际行动将皇蔻品牌打响做亮,推向全球,让世界品鉴中国味道。欢迎广大红酒爱好者以及流通渠道客商,前来皇蔻酒庄展位免费品鉴,洽谈合作,互惠共赢。”皇蔻酒庄负责人张雪妍表示。