安诺庄园美乐干红葡萄酒

       年份：2019

       酒庄： 蓬莱安诺葡萄酒庄有限公司

       产区：烟台蓬莱

       类型：干红

       品种：美乐80%，赤霞珠20%

       酒精度：12.8%vol

      零售价：398元

       奖项荣誉：2021年中国优质葡萄酒挑战赛质量金奖

       品鉴日：2021.12.25

       酒评：颜色深红带紫；果酱草莓干、胡椒气息明显，香气较浓郁；酒体醇厚、丰满、完整、协调，单宁优良细腻，回味悠长、单宁紧致，陈酿潜力高。

       酿酒师邵亚楠介绍，“对于美乐，想做好很难，除非遇见好的年份，但是做好了，酒是真的好，尤其100%美乐！”。2019年对安诺庄园来说就是难得的大年份，这一年美乐葡萄的成熟度、健康度都非常好。酿造中，邵亚楠提到适当做了放血处理，浓缩后的美乐展现出了成熟的红果香气，采用的新橡木桶，并混合使用了法国桶和美国桶，后期调配了少量的赤霞珠，最终呈现了这款传奇之酿，浓郁度、甜美度、果香都紧致而丰富！

       文章来源：winechina.com 由中葡网团队整理（未经许可请勿转载）