法国葡萄酒遭遇本世纪最小的年份
发布日期:
2024-10-15 09:32:20
来 源:
美酒指南
作者:
醉爱南非

  根据法国政府农业统计部门的数据,法国葡萄酒产量预计将同比下降18%,比五年平均水平下降11%。

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  根据法国农业和食品统计和预测部门Agreste的数据,葡萄酒产量目前估计为39.3亿升。

  这将使其成为自第二次世界大战以来产量最低的年份之一,1957年也是一个世纪以来产量最小的年份之一,当时葡萄酒行业正在复苏。

  农业部去年报告称,收成在44.5亿升至46.1亿升的五年平均范围内。

  尽管如下图所示,自世纪之交以来,平均产量约为40亿升至50亿升,但这是在产量下降的背景下,被一些强势年份抵消的。

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  这一下降是由于特别不利的天气条件,降低了几乎所有葡萄酒产区的生产潜力,因为气候变化对传统葡萄酒产区的影响已经开始产生影响。

  Agreste报道称,跌幅最大的是汝拉(Jura)、夏朗德(Charentes)、卢瓦尔河谷(Val de Loire)和博若莱-勃艮第(Beaujolais-Bourgogne)的葡萄园。

国内生产

  根据9月初的数据,由于对最新葡萄园,特别是夏朗德(Charentes)的开花结果进行了更好的评估,39.30亿升的估值比上个月有所下调。

  它可能仍略高于2021年的收成,2021年的收获以严重霜冻为标志。但所有类别的葡萄酒都将受到这种下降的影响,特别是来自卢瓦尔河谷的用于白兰地(-34%)的葡萄。

  今年,许多葡萄园都受到了诸如coulure(导致花朵和幼果掉落)或millerandage(导致浆果大小变化)等现象的影响。

  这种现象是开花期间潮湿和凉爽时期的结果,霉菌影响了大多数葡萄种植区,有时会造成重大损失。

  此外,Agreste报道,霜冻或冰雹事件也减少了产量。

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产区生产

  该数据机构报告称,预计几乎所有地区的产量都会下降,汝拉(Jura)地区的产量逐年下降尤其严重,严重的霜冻和霉菌大大降低了产量,预计在“2023年非常好的收成”后,产量将在一年内下降71%。

  由于春季霜冻、酷暑、冰雹、霉菌和生长季节的烫伤,香槟的产量预计将下降16%。但是,尽管有所下降,但仍将高于该地区的五年平均水平。

  在勃艮第,霉菌正在造成损失,特别是在金丘(C?te d’Or),冰雹已经影响了约纳河(Yonne)葡萄园。

  在博若莱,霉菌和冰雹正在造成重大损失。整个勃艮第-博若莱葡萄酒的产量将比2023年的最高水平低四分之一。

  与此同时,在阿尔萨斯,凉爽潮湿的天气扰乱了霉菌和开花,导致产量下降了13%。

  在萨瓦尔(Savoie),春季霜冻,夏季霉变影响了葡萄园,一年内产量下降了5%。但与过去五年的平均水平相比,这将是稳定的。

  在卢瓦尔河谷,在寒冷潮湿的条件下开花后的霉菌和coulure(导致花朵和幼果掉落)也造成了重大损失。

  Agreste说,与2023年相比,采收延迟了10天。

  葡萄酒产量将比去年下降30%,比2019-2023年的平均水平下降15%。

  在夏朗德(Charentes),尽管种植面积有所增加,但由于葡萄串数量少和潮湿条件导致开花不良,预计产量将比2023年的创纪录年份下降35%。

波尔多

  正如之前在数据库中报告的那样,波尔多种植面积的减少是今年铲除8000公顷土地计划的一部分。

  此外,由coulure(导致花朵和幼果掉落)、millerandage(导致浆果大小变化)、霉菌和冰雹造成的损失也导致了产量的下降。

  在2023年收成已经减少之后,预计这一数字将继续下降10%。

  在法国西南部,coulure(导致花朵和幼果掉落)、millerandage(导致浆果大小变化)、霉菌和霜冻、冰雹也在降低生产潜力。

  收成将略高于2023年的收成,但仍将低于五年平均水平。

  在朗格多克-鲁西永,初夏的大量降雨导致霉菌滋生,降低了加尔(Gard)产区的生产潜力。

  奥德(Aude)和东比利牛斯(Pyrénées-Orientales)的干旱也限制了产量。

  Agreste说,该地区的收成预计将比去年下降4%。

  在法国东南部,millerandage(导致浆果大小变化)造成了损失,特别是在沃克吕斯(Vaucluse)。

  春季的晚霜也对普罗旺斯和德龙(Dr?me)造成了破坏,预计产量将比2023年和2019-2023年的平均水平下降12%。

  在科西嘉岛,8月份的降雨应该会减轻干旱的影响。与2023年的高产量相比,预计产量将下降5%,但与五年平均水平相比,产量仍将上升9%。


责任编辑:
李玉梅
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