当日，中国食品院国际合作部首席专家、推广中心负责人黄宇彤教授、国际合作部项目官员王双十女士等带队，格鲁吉亚29家酒庄、机构、协会的代表们齐聚一堂，首先参观了正在建设中的国际葡萄酒小镇博览馆。国际葡萄酒小镇一期项目作为北京市“3个100”重点工程之一，位于房山区城关街道，东临大石河，紧靠京昆高速，西靠雾岚山，北接青龙湖。一期项目包含博览馆、企业馆及地下车库三部分，总建筑面积约2.18万平方米，计划将于明年开馆。

　　格鲁吉亚各酒庄代表一行接下来参观了波龙堡酒庄大田、品酒厅、酿造车间、酒窖等，了解北京房山城关街道波龙堡葡萄园的风貌，以及大石河流域、雾岚山、青龙湖地区发展历史，民间故事，和波龙堡葡萄酒品牌战略发展历程等。

　　在波龙堡葡萄酒品鉴环节，波龙堡酒庄执行董事康文，表达了对中国食品院国际合作部以及格鲁吉亚各酒庄及机构代表的欢迎之意，着重给大家介绍了博览馆的项目，并对未来与格鲁吉亚各酒庄合作的可行性进行探讨。中国食品院国际合作部首席专家黄宇彤教授对波龙堡酒庄热情接待表达了衷心感谢，同时表示，格鲁吉亚是世界上最古老的葡萄酒生产国之一，葡萄酒以其独特的风味和口感而闻名，中国的葡萄酒生产和消费也是具有悠久历史，中国和格鲁吉亚的酒庄能够借此机会更深入了解中国和格鲁吉亚葡萄酒市场，交流先进的营销策略和管理经验，这为未来的合作奠定了坚实基础。格鲁吉亚GIUAANI酒庄代表Dea Purtseladze表示在这里看到了中国酒庄追求卓越品质的决心，也很高兴中格同行业的精英能够在此畅所欲言地交流，她有信心能够把格鲁吉亚高品质的葡萄酒推荐给更多中国的消费者。

　　现场众人品鉴了2021波龙堡有机桃红、2021波龙堡维欧尼有机干白和2020波龙堡马瑟兰岩洞人三款有机葡萄酒，大家对波龙堡葡萄酒的品质和风格给予了极高的评价，对波龙堡有机桃红葡萄酒的酒标设计和链接消费领域新赛道的营销方式表示认同。在点评波龙堡维欧尼有机干白葡萄酒时大家认为，其酿造风格和方法与格鲁吉亚茨南达利产区使用70%卡茨泰利和30%姆茨瓦涅葡萄混酿酒十分相似。“波龙堡维欧尼有机干白是一款冠军产品。”一位格鲁吉亚女性酿酒师表示。在品鉴波龙堡马瑟兰岩洞人有机干红的时候，双方对无硫方法酿造葡萄酒、中格两国自然酒在整个葡萄酒市场的生产比例、自然酒在两国消费市场的欢迎度等问题交流观点，并在两国未来三年葡萄酒市场分析和预测、两国葡萄酒品牌推广的策略，以及不同酒庄的分销渠道建设等方面进行了深入的研讨。