秋高气爽，采收正当时

　　8月30日采收第一天，从霞多丽开始。葡萄原料当天采收随即压榨，品质较优，糖度202g/l，酸度7.1g/l，ph 3.39。9月1日开始采收美乐，采收期与去年相近。今年葡萄成熟度较好，糖度220 g/l，酸度5.0g/l。紧接着，9月7日-8日，采收了西拉，采收期比去年早10天左右。由于遇到连续阴雨天气，西拉成熟度略欠佳，糖度200g/l，酸度7.2g/l。

沙漠土壤长出的霞多丽

　　随着基地中晚熟品种陆续成熟， 9月 28日酒庄开始采收赤霞珠，将持续一周时间。紧接着，计划采收蛇龙珠、马瑟兰。小芒森、小味儿多预计10月上旬左右采收。

霞多丽

　　酿酒师宋学智介绍，今年霞多丽压榨3.3吨，美乐3.2吨，西拉9.1吨。据介绍，2024年份雨水较往年多，转色期气温较适宜，8月底开始出现连续的阴雨天。早熟品种霞多丽、美乐因采收早，受影响不大。但西拉正处成熟期受影响较大，而今年果穗也较为紧凑，下雨后出现霉烂果。

美乐

　　乌海市气象台9月28日发布大风蓝色预警、寒潮蓝色预警的气象灾害预警“双信号”，预计未来48小时内最低气温将下降8℃以上，30日清晨最低气温降至3-4℃，10月1日清晨降至最低为1℃左右。酒庄也正密切关注低温天气持续情况，防范不利影响。