7月27日，中国葡萄酒风格（新疆产区）专业鉴赏活动在宁夏银川圆满落幕。经UCWA宁夏酿酒师品鉴，新疆葡萄酒整体产区地域特色鲜明，品种、酒种极富多样性、葡萄酒风格典型，不同子产区、不同酒庄之又有着“和而不同”的小特色。
新疆易林酒庄有限公司（简称易林酒庄）选送了2019年份的特酿赤霞珠干红葡萄酒。酒庄成立于2009年，葡萄基地 1280亩，位于新疆巴州焉耆县七个星镇（东戈壁葡萄基地），平均海拔1100米，这里具备种植优质酿酒葡萄的水土光热条件、外部环境、技术优势和酿酒葡萄产业聚集优势，酒庄目标成为能够代表焉耆产区红酒的后起之秀，走出新疆，乃至走向世界。
酿酒师们认为这款酒最大的风格特点为——
树莓、桑葚等红黑浆果、干枣、香草、太妃糖以及烟熏、可可等陈酿香突出，甜美多汁，饱满平衡。
●烘烤，烤面包，焦糖，黑浆果，黑李子，入口甜美，圆润，有厚度，多汁，单宁成熟度好，略有颗粒感。（银川 梁毅）
●紫色调，口感甜有残糖。（吴忠 范永）
●桑葚、李子、果香浓郁，与太妃糖的甜美香，结构强，口感整体略干涩。（银川 江涛）
●甜美感十足，残糖高，在酸度加持下酒精感强烈，口腔里有灼烧感，适合陈年，但是需要注意适饮期。（银川 盛文超）
●有一定残糖，饱满平衡，易饮。（银川 郭亮）
●深宝石红色，较澄清，果香略少，陈酿香浓郁，甘草、干红枣气息浓郁，入口圆润，单宁细腻较丰富，后味较长，酒体较丰满。（吴忠 刘行知）
●入口较为柔顺，微苦，单宁略多、较为干燥，回味尚可，带有一点焦味回味。（吴忠 梁宁）
●矿物质，湿石头，雨后森林的感觉，红色水果，入口残糖高，酸度较低，偏甜美，果香充沛，酒体饱满，单宁有力量，回味长。（银川 郝瀚）
●深宝石红色，较靓丽。先是三类香气，如香草，烟丝，皮革香气，有树莓，桑椹等水果香。入口饱满，酒体较平衡，单宁较细腻。有回味。典型性好。（银川 谢亚玲）
●深宝石红微带棕黄，果香较浓，酒香陈香协调，以黑醋栗、烟熏、可可、松脂为主。平衡协调，丹宁基本细腻、舒适，醇厚，陈酿潜力大，酒精感强。（银川 唐虎利）
●宝石红色，更像是新酒应有的表现，有煮玉米和煮毛豆的香气，入口甜美，酒体平衡。（银川 王聪）
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