世纪勇士红
新瓶型&新酒标
今年8月,我们给诞生了10年的世纪勇士红葡萄酒打造了新形象,在酒瓶和酒标上都做了升级,现在以全新面貌上线啦。
01 新的形象
如今的世纪勇士红葡萄酒一改之前的瓶型,以勃艮第瓶呈现。同时酒标也根据瓶型的调整做了更新。继续沿用了兵马俑的形象,但设计风格更显简洁大方。
一转眼,这款酒已经十年的时间,当初种下的赤霞珠小树如今也都十来年的树龄了。期间,银色高地开始转换成可持续理念,用有机&生物动力法进行种植,酿造过程也尽可能采取最小干预。
世纪勇士也一直在和酒庄共同成长。随着葡萄树龄和理念的不断提升,这款酒的品质也在提高。
是时候给它换个新装啦。
02 关于世纪勇士(名称的由来+高叔)
说起世纪勇士这个名字,就不得不提到Emma的前老板,桃乐丝总裁Alberto Fernandez。银色高地和Alberto的渊源颇深,他不仅是“世纪勇士”系列的命名者,作为酒庄名字的“银色高地”也是他给的建议。他为银色高地品牌、为中国葡萄酒和产区的推广都做了很多贡献。
当时Alberto看到了全球变暖的趋势后,认为在气候越来越热的情况下,只有高海拔地区种植的葡萄才可能更具备陈年潜力。因此他坚信海拔在1000米以上的贺兰山东麓产区极具发展空间,未来定会成为世界葡萄酒的优质产区。
虽然贺兰山东麓拥有得天独厚的自然条件,但葡萄酒事业离不开人的努力,是一代人一代人的传承和坚持。因此,Alberto给这款酒起了世纪勇士这个名字,象征着一批批用毕生精力来做优质葡萄酒、捍卫葡萄、捍卫家乡的开拓者们。正如兵马俑勇敢地守护着边疆那样,我们这些将未来扎在这片土地上的人们守护着贺兰山东麓产区。
银色高地从成立之初就坚持在走国际化的道路,因此我们也想以勇士的名义向世界传递宁夏人民的勇气和坚韧。
03 赤霞珠混酿
赤霞珠在银色高地的地位是毋庸置疑的,是当之无愧的主角。它是酒庄醉早酿造和种植的品种之一,且一直以来都是酒庄种植面积醉大的品种。银色高地有多款赤霞珠混酿,包括代表酒庄最高水准的爱玛私家、旗舰款阙歌、诞生于2020年的“家园”赤霞珠以及和合(原家族珍藏红)等。
这其中,我们的这位“世纪勇士”是一款很特别的酒,它承载着让更广大的消费者们喜欢上中国葡萄酒的使命。
作为银色高地的入门款,世纪勇士的酿造过程和其他赤霞珠酒款并没有什么区别。事实上,葡萄采收之后,根据不同的采收时间、地块、树龄分开进行发酵,而后根据品尝结果再将不同酒液放入大小、新旧和不同品牌的橡木桶中进行陈年。陈年期间不断品尝,直到最后才根据桶中葡萄酒的表现,决定哪一个是阙歌,哪一个是和合,哪一个又将成为世纪勇士。
因此,无论是在种植还是酿造过程中,所有的过程都是最大程度的用心。
“在我眼中,它们都是我的孩子。不同的归宿,却是一样的喜欢”——By Emma
这是一款诚意满满的酒,希望大家能够喜欢。