8月20日至21日，参加“驻华使节河北行”活动的23个国家驻华外交官和国际组织驻华代表，先后到中粮长城桑干酒庄、合盈数据怀来科技产业园、亿华通动力科技有限公司、明阳新能源产业基地、国家风光储输示范基地、吉利汽车有限公司张家口分公司，考察绿色能源和相关产业发展情况。

　　在中粮长城桑干酒庄，三十余位驻华使节、外交官和国际组织代表参观了桑干印象博物馆、高标准葡园、地下酒窖等，全面了解了中国葡萄酒历史文化、现代化产业发展、产区布局及风土，并对长城桑干酒庄的生态化理念、品牌精神、葡萄酒风格有了深入的体验。

　　阿根廷驻华大使马致远（Marcelo Suárez Salvia）先生表示，长城桑干独特的地理位置、悠久的历史令他印象深刻，酿造的葡萄酒也展现出极高的品质，他对过去几十年来中国葡萄酒在品质上的提升表示祝贺，并相信两国在葡萄酒领域拥有极大的合作空间。此外，保加利亚大使特霍夫先生对桑干传统法起泡葡萄酒给出了极高的评价。

　　张家口市是国家级可再生能源示范区。作为当地葡萄酒行业的代表性酒庄，桑干酒庄秉持生态环保、绿色低碳的发展理念，并在葡园种植、酿酒工艺、包材设计等方面积极探索，引领示范。

　　葡园种植方面，长城桑干坚持“四化”种植——生态化、智能化、精细化、标准化，其中首要的就是生态化。桑干酒庄独特的河谷微气候、丰富的生态环境和良好的生物多样性，使得葡萄与果、蔬、花、草、鸟、虫乃至微生物和谐共处，行间生草、秸秆腐熟还田、挂网防鸟、黄板驱虫，保证了每一颗葡萄的葡萄成熟度，风味浓郁度，品质均一度。

　　桑干酒庄在2020年建设行业首个智能葡园信息系统，连续三年发布行业首个大数据年份报告，也获得了行业第一家：国家级生态农场、国家级病虫害监测点、国家级田间学校。

　　酿酒工艺方面，采用轻柔处理工艺，树立节材思维，针对部分葡萄酒减少下胶、冷冻工艺，仅保留一次过滤，既节省能源损耗，也减少了对酒的干扰，实现了“品质、成本、节能”三优。

　　包材设计方面，长城桑干探索式地使用环保型EPP聚丙烯发泡珠粒材料，这种材料与故宫修复文物的包装材质相同。相比纯木盒包装，EPP材质具备更环保、更轻、抗冲击性能好、隔热等功能。

　　从生态化种植，到柔性化酿造，再到文旅融合，葡萄酒产业横跨三产，在探索绿色发展的过程中，既面临挑战，也充满机遇。在本次“驻华使节河北行”活动中，长城桑干酒庄作为中国葡萄酒行业的一扇窗户，向驻华使节等嘉宾展现了中国葡萄酒行业对可持续发展的思考。

　　以科技赋能绿色生产，以匠心打造东方佳酿。作为大国外交的美酒名片，长城桑干曾多次登上盛宴的餐桌，也曾迎来包括中东欧、比利时等国驻华大使等贵宾的造访。在今年8月的贝丹徳梭展上，法国驻华大使白玉堂也在长城桑干的展台前驻足停留，并品鉴了长城桑干首席酿酒师甄酿赤霞珠干红2015。

法国驻华大使白玉堂（左一）

　　葡萄酒是文化交流的纽带，通过与驻华使节等嘉宾的交流，长城桑干再次向国际展现了中国葡萄酒的风采，而这些沟通与了解，也必将在未来催生出更多交流与合作的可能，助力中国葡萄酒走向更广阔的舞台。