大家说怡园丨渐知秋实美
发布日期:
2024-09-14 09:02:57
来 源:
怡园酒庄
作者:
怡园酒庄

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白露团甘子,清晨散马蹄。

圃开连石树,船渡入江溪。

凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。

渐知秋实美,幽径恐多蹊。

                                                                    —— 唐·杜甫《白露》

1. 怡园葡萄园采收梅鹿辄

  2024年9月5日,山西怡园酒庄的红葡萄品种梅鹿辄(Merlot)迎来了采收。

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  怡园酒庄山西太谷基地于1997年引种、1998年种植梅鹿辄,初次酿酒开始于2001年。

2. 怡园酒庄参加北京贝丹德梭美酒展

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  2024年9月8日,怡园酒庄参加北京Le Grand Tasting 贝丹德梭美酒展。

  怡园携来自山西、宁夏双产区众多系列酒款参展(德寧起泡酒系列,怡园干红,年华,德熙珍藏系列,深蓝,留白,庄主珍藏)。嘉宾朋友可以在品鉴中开启一场从感官到精神世界的怡然之旅,还可以和怡园酒庄酿酒师赵晓涛面对面交流。

  此次盛会还迎来著名酒评家 Michel Bettane 米歇尔·贝丹的莅临,这也是自2019年11月以来贝丹先生首度回到北京,在现场与大家分享对葡萄酒的深刻见解与品鉴经验。

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3. 怡园酒庄参加探索中国葡萄酒发现之旅

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  2024年9月7日,第二届“中国制造 MADE IN CHINA「探索中国葡萄酒发现之旅」品鉴会”在上海兴国宾馆丽笙精选 举行。

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  怡园酒庄带来“德熙珍藏”系列酒款,包括怡园在葡萄产区、品种探索历程中的新作品“德熙珍藏桑娇维塞”,亮相品鉴会和大家分享。

怡园参展酒款:

德熙珍藏霞多丽干白

德熙珍藏阿里亚尼考干红

德熙珍藏马瑟兰干红

德熙珍藏桑娇维塞干红

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4. 酒友分享品深蓝,迎中秋

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怡园深蓝干红葡萄酒2020

葡萄产区:宁夏和山西

葡萄品种:78%梅鹿辄,11%赤霞珠,5%品丽珠,6%马瑟兰

陈酿:16个月橡木桶陈酿。13%酒液在新的橡木桶,25%酒液在1年的橡木桶。

  怡园酒庄成立于1997年,2002年传给24岁的陈芳(Judy Chan)。“深蓝”取名于书籍《蓝海战略》,于2004年开始酿造,并成为怡园葡萄酒的旗舰作品。

  深蓝 酒评:多汁的李子,蓝莓,精细的单宁,香草和和橡木烘烤的风味,水果甜味,都达到了一种美妙的融合。

中秋快乐!

谢谢!


责任编辑:
李玉梅
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