葡粹酒库(161)君顶小芒森:凤凰湖畔的“迷人风味”
发布日期:
2024-08-26 16:02:27
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲
7月20日,一年一度的五色海岸清饮节在烟台莱山的倒满Bar举行。 君顶酒庄坐落于蓬莱区南王山谷凤凰湖畔,这里山水相依,独特的风土条件奠定了小芒森的迷人风味!
君顶酒庄小芒森甜白葡萄酒
年份:2022
酒庄:君顶酒庄
产区:山东蓬莱南王山谷
类型:甜白葡萄酒
品种:100%小芒森
酒精度:10.5%vol
零售价:399元
品鉴日:2024.7.20
酒评:甜美的花果香,典型的菠萝、柚子皮等热带水果气息,并夹杂矿物的鲜味,成熟、甜美、诱人、端庄,来自大酒庄的闺秀风范。
来自蓬莱产区的小芒森向来不让人失望,君顶小芒森前不久我们刚做了实地探访,这次如愿喝上了。小芒森是酒庄晚熟、迟采品种,尽享风土的眷顾。毗邻凤凰湖、酸枣树给小芒森生长、风味积累,创造了独特的微气候环境。而小芒森土壤也极其复杂,这里砾石为主的土壤,大都是片岩、页岩风化而形成,土壤透水性强,根系更深一些。这些都是奠定君顶小芒森甜酒的“风味秘密”。
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