「启程」

　　在一个阳光明媚的八月午后，我与团队怀揣着忐忑与期待，踏入了阿德水井坊的现场。

　　声乐老师认真地排演着今晚的歌曲， 醒酒器在柔和的灯光下泛着诱人的光泽，来自阿德莱德大学的侍酒师们认真地擦拭着酒杯，餐厅的厨师们在后厨忙碌准备着，等待今晚盛宴的开启。

　　今晚是我们要迎接83位来自不同文化背景的宾客，呈上11道川菜和7款来自蓬莱及南澳的佳酿。

「欢聚」

　　下午5:45分，宾客们陆续抵达，现场瞬间被欢声笑语填满。老朋友久别重逢的拥抱，新朋友初次见面的握手，都让这个下午变得更加温馨而难忘。尽管主持人努力控场，但那份由衷的喜悦与激动却如潮水般难以抑制。此刻的水井坊，已被这份热闹燃起。

「献唱」

　　轻轻敲响酒杯，所有人的目光都聚焦于台上。那一刻，仿佛时间都静止了，只留下女高音歌唱家那如同天籁般的歌声，与龙亭酒庄的葡萄酒相互呼应，交织出一段跨越国界的动人旋律，那是田老师带来的第一首歌《凤求凰》。

女高音如同一道光

穿透了现场的喧嚣

歌声中的深情与典雅

迅速感染全场每一个人

「启程」

　　回到2023年的12月19日，通过一位悉尼同学的牵线，甄酒真美食龙亭出海这段旅程正式开启。

　　2024年1月8日，伴随着温柔的春风，我们在北京后海与路总首次面对面，她的专业与热情深深地感染了我们。第一次中午11点，品鉴了12款龙亭的珍藏。

• 2023年1月30日，第一批龙亭佳酿跨越重洋来到澳洲，清关顺利完成，内心的第一块大石头终于放下。

• 2024年4月28日，得到阿德莱德水井坊Robin的全力支持，确定甄酒真美食22国酒出海的向前推进。

  
  

• 2024年5月22日，于北京后海餐厅有幸与庄主宋妍女士会面，一桌四人相谈国酒未来与出国方案，因专注于同一个理想而感觉相见恨晚。

• 2024年6月29日，携团队来到蓬莱仙境，对龙亭庄园进行3天全方位的拍摄和更深度的了解。团队众人无不被刘拉玉老师，Hans老师的专注与经验深深打动。

• 2024年7月4日，确立餐酒搭配顺序与现场流程，订下21天前期宣发计划和媒体计划。

  
  

• 2024年7月8日，龙亭视频及其他流媒体宣传材料定稿，试菜完成。

• 2024年7月10日，水井坊视频与照片拍摄记录了每一个细节，我们精心制作的宣传材料在各大媒体平台上发布，线上曝光迅速攀升。

  
  

• 2024年7月25日，我们的努力得到了回报，线上曝光超过10万，现场票务超额预。

• 2024年7月26日，曝光度拉升至16万，点击率提升2%。81张预售票售罄的消息让我们心潮澎湃，所有的筹备与期待在这一刻汇聚成现实。

• 2024年7月29日，现场物料定稿打印，现场侍酒师培训完毕。

「展望」

　　今天是8月2日，当我回过神来之时，田老师的《天路》刚刚结束，全场掌声雷动，响彻整个会场。从这一点，我们是在走铺设通向天阶的路。最后一道菜是沸腾鱼搭配籣马瑟兰，像这沸腾的现场后台静静环视的我。

　　宾客们不时像我们的团队投来赞许与期盼的目光。那目光，是对中国葡萄酒的惊喜，是对龙亭酒庄的惊喜。

　　一位长相清秀的白人女士拉着我要与我强调服务他们的侍酒师苏是多么地专业且有耐心，并且表示她对中国葡萄酒这样的成长速度感到叹为观止。

　　这是独属于中国葡萄酒的荣耀时刻。随着不断崛起与壮大，龙亭酒庄将在世界的舞台上绽放出更加耀眼的光芒。

　　我们期待着更多这样的机会，让中国葡萄酒的醇香传遍世界的每一个角落，让更多的人了解并爱上这份来自东方的美好。酌蒲萄将携手那些代表价值和理想的品牌，走过每一程艰辛与辉煌。