6月14日，中国葡萄酒风格（贺兰山东麓）专业鉴赏举行。经过UCWA北疆、陕西、西南三大协会酿酒师品鉴，贺兰山东麓产区葡萄酒浓郁的黑/红浆果香气，极佳的果实成熟度，饱满宏大的酒体，以及甜美悠长的尾调给各产区酿酒师留下了深刻印象。
枕山酒庄，是自由酿酒师江涛创建的。2015年，江涛42岁，这一年他做了一个大胆的决定，离开工作16年的中粮集团，向酿酒顾问转型。有人不理解他，放弃大集团的总酿酒师职位；也有人佩服他，有足够的勇气跳出人生的舒适圈。但对于江涛来说，这个决定似乎是顺理成章，“我一直是一个比较喜欢玩、喜欢自由、喜欢更多挑战的酿酒师，在贺兰山东麓，我似乎能看到中国葡萄酒未来有很多的可能性。何不借着产区蓬勃发展的东风，给自己一个机会呢”。
品丽珠是近几年贺兰山东麓极具竞争力的红葡萄品种之一。该品种在各产区都可以获得非常好的成熟度，品质稳定。在气候变暖的背景下，赤霞珠、马瑟兰不免会有风格过于浓烈、强劲的表现，品丽珠反而更似一股清流，高品质的酒款会呈现优雅、精致的格调。这款品丽珠拥有红、黑浆果 香草 甘草 青椒 焦糖 烟熏 咖啡 香料 杏干 等复杂香气，风格清亮 柔软。
?单宁更柔和，不涩，挺好。（乌鲁木齐 廖春花）
?陈酿香气浓郁，颜色深邃。丹宁细腻，酒体平衡。（乌鲁木齐 赵鹏鲲）
?香草香，口感细腻，单宁适中，余味长。（乌鲁木齐 张涛）
?橡木甜香，丹宁细，有后味。（乌鲁木齐 张如意）
?深宝石红色有光泽，黑醋里，黑加仑树莓等香气以及橡木桶带来的香气，焦糖，烟熏咖啡，香料等，入口偏甜，酸度较低，酒体较强，余味回甘。（乌鲁木齐 李长春）
?宝石红色，澄清透明，果香浓郁，单宁略干，酒体饱满。（乌鲁木齐 郭王军）
?果香浓，丹宁细，淡淡的橡木香，入口柔软。（乌鲁木齐 张军涛）
?酒体较为甜美，香气丰富，有青椒的香气。（乌鲁木齐 苏祥菊）
?深紫红色，酒体浓郁，比较柔顺。（昌吉 文亮）
?成熟的水果香，平衡，后味回甜，余味长。（昌吉 王凯）
?香气细腻丰富，橡木与果香柔和协调。（昌吉 叶美丽）
?香气干净，色泽清亮，丹宁饱满，口感圆润。（昌吉 张长春）
?香气浓郁，果香橡木香。（昌吉 刘泉华）
?香气正，单宁厚重，酒比较柔和。（昌吉 陈旺）
?有新鲜的红色水果味及杏干的味道，入口甜美柔顺，单宁细腻，酸度活泼有些许青椒风味。（昌吉 刘宗昭）
?香气浓郁优雅，橡木味明显，口感协调顺畅。（陕西西安 吉平）
?宝石红色，带有树莓等红色浆果味，焦糖气息，单宁感强。（陕西铜川 陈晓科）
?香甜花果香，黑色果香为主，入口圆润，单宁中，口中甜香留时长，味长，单宁和酸的配合整体讨人喜欢。（云南迪庆 纪云彩）
?香气平衡协调，果香味比较清新，入口圆润，顺滑，中等酒体的水平，结构感一般，后味一般。（云南红河 蔡建林）
?深宝石红色，较漂亮。果味浓郁，成熟度较高，但酒体口感比较飘逸富有变化性。（云南德宏 李玉强）
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