《用户体验 —酒类质量测评指南》团体标准第二次研讨会成功举行
发布日期:
2024-08-02 09:39:26
来 源:
国家酒类品质与安全国际研究中心
作者:
国家酒类品质与安全国际研究中心
2024年7月10日,由中国电子质量管理协会归口,中国食品发酵工业研究院(以下简称“中国食品院”)牵头组织起草的《用户体验—酒类质量测评指南》团体标准第二次研讨会在线上成功举行。本次标准研讨会由中国食品院智能消费者科学研究中心王成博士主持讨论。
《用户体验—酒类质量测评指南》团体标准是国内第一个从用户体验视角进行酒类质量评价的指导性标准,具有非常强的创新性与前瞻性。在征集报名过程中,得到了酒类行业的积极响应。经过前期的第一第二轮次的征集、报名和筛选参编单位,共计有17家酒类行业相关企业单位参与本次团体标准的编制,包含酒类生产、科研、流通、营销等多种类型的参编机构。参加本次团体标准研讨的单位有中国食品发酵工业研究院、燕京啤酒、山西汾酒、江苏洋河、张裕葡萄酒、劲牌公司、复星酒业、上海贵酒、贵州民族酒业、本真尚品、北京工商大学、广东省广告集团、天佑德青稞酒、上海葵情酒业、百威啤酒等各酒种的龙头企业代表,茅台集团也特别派出代表参与了本次标准的研讨。
本次标准研讨会针对于前期形成的标准征求意见稿草稿进行了宣讲和讨论,充分吸收了各参编单位的意见。与会专家和参会代表分别就本项团体标准的标准名称、适用范围、术语定义、标准框架、评测内容、评测指标与方法等方面进行了深入和热烈的探讨,充分阐述了对于酒类产品用户体验的理解和建议。会后标准起草工作组会根据会议讨论的内容,形成标准征求意见稿,并进行社会化公示。
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