7月12日，青岛大学生命科学院党委副书记张雪蕾，副院长、教授孙海新及食品工程相关专业师生一行人等到访华东百利酒庄进行科研交流。师生们参观了华东百利酒庄博物馆和大酒窖，了解葡萄酒的酿造工艺和品质管理。参观结束后，双方召开交流品鉴座谈会，就共同探索校企产学研融合发展新路径交换意见。
01 产学研深度融合，助力学生科研交流
华东公司作为青岛大学本科教学实习基地，将积极为大学生们提供生产基地实习讲解、生产线观摩、葡萄酒历史文化、葡萄酒品鉴课程、科研研发与实际结合等社会实践活动。为推动葡萄酒产业发展和人才培养做出积极贡献。
02 普及葡萄酒文化，葡萄酒公开课走进校园
华东葡萄酒公司高度重视大学生的葡萄酒文化普及和推广，近年来，公司走进多所高校开展葡萄酒品鉴课程，让大学生们了解葡萄酒的历史、文化和品鉴技巧。去年11月，华东葡萄酒走进北京大学，亮相第一届大学生葡萄与葡萄酒科学文化节，作为山东半岛产区代表参与此次中国葡萄酒文化与产业的盛事，以葡萄酒文化为抓手，以大学生为对象，展示品牌魅力。
今年4月，华东葡萄酒亮相“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课，本次公开课以清华大学为主场开讲，并同步在北京大学、上海交通大学、山东工商学院、北京农学院、云南农业大学、中国人民大学、中国农业大学等全国其他31所高校同步举办，约4.8万+人线上线下参与，足见高校师生对基于中国视角的葡萄酒知识的渴望。
近日，华东葡萄酒走进中国海洋大学进行葡萄酒文化体验分享公开课，通过讲授葡萄酒的历史、酿造与品鉴的相关知识，加深了大学生们对葡萄酒文化的理解，提高了同学们的葡萄酒品鉴能力。
03 荣获大金奖，备受大学生喜爱
华东葡萄酒始终坚持以品质为核心，不断创新，多款产品均受到高校大学生的喜爱，特别是干净、清爽、果香浓郁、易饮无负担的新酒风格，更受到大学生们的青睐。
在第一届大学生葡萄与葡萄酒科学文化节，经全国高校百人评审团专业评审，华东百利酒庄新酒莎当妮干白和黑皮诺干红两款产品均荣获最受大学生欢迎的中国风土葡萄酒“大金奖”，充分体现了华东葡萄酒在年轻消费者群体中的受欢迎程度。
未来，华东葡萄酒将坚持品牌调性，继续深化与高校的合作，始终保持与青年人交流沟通，推动产学研一体化，助力产业发展，为我国葡萄酒产业发展贡献力量。同时，公司将继续致力于葡萄酒文化的普及和推广，让更多年轻人了解和喜爱葡萄酒，为市场注入新的活力。