6月14日,中国葡萄酒风格(贺兰山东麓)专业鉴赏举行。经过UCWA北疆、陕西、西南三大协会酿酒师品鉴,贺兰山东麓产区葡萄酒浓郁的黑/红浆果香气,极佳的果实成熟度,饱满宏大的酒体,以及甜美悠长的尾调给各产区酿酒师留下了深刻印象。
![罗兰马歌珍藏赤霞珠2021.jpg 罗兰马歌珍藏赤霞珠2021.jpg](http://www.winechina.com/upic/2024/07/19/202407191536492268528.jpg)
罗兰马歌酒庄坐落于贺兰山东麓南端的精品子产区——红寺堡,处于宁夏平原与南部山区的过渡带。由顾问酿酒师江涛酿造的罗兰马歌酒庄·赤霞珠干红葡萄酒2021,完美再现了当地卓越的风土特色,一喝就是“典型的宁夏味”!酿酒师们认为这款酒最大的风格特点为——
紫罗兰、香草、奶油、红/黑浆果、平顺、细腻。
![罗兰马歌酒庄酿酒师江涛.jpg 罗兰马歌酒庄酿酒师江涛.jpg](http://www.winechina.com/upic/2024/07/19/202407191538059064746.jpg)
●深宝石红色,红李子等红色水果及黑色水果香,有橡木带来的巧克力、香草的甜香和烘烤香气,入口甜美,单宁细腻,柔顺,平衡协调。(昌吉 刘宗昭)
●符合低温发酵特有的橡木香型,口感舒服,典型的宁夏口味,很不错。(乌鲁木齐 廖春花)
●果香浓,单宁细腻,橡木香少许。(乌鲁木齐 赵玲)
●深宝石红色,红色调,红色浆果,黑色水果,烘烤味,入口略甜,酸度中,单宁细腻略苦,余味悠长。(乌鲁木齐 寇亚琴)
●明显的香草气息。(乌鲁木齐 南旭)
●深宝石红色,浓郁的果香,带橡木香,香气协调,入口细腻,有层次感,余味长。(乌鲁木齐 张涛)
●陈年香气舒适,香草、奶油气息,口感饱满酒体,平衡,回味长。(陕西铜川 陈晓科)
●宝石红色,成熟的黑色水果香气,香气浓郁,橡木桶香气突出,酒体饱满,余味中长。(乌鲁木齐 李长春)
![罗兰马歌酒庄赤霞珠1.jpg 罗兰马歌酒庄赤霞珠1.jpg](http://www.winechina.com/upic/2024/07/19/202407191538136189501.jpg)
●低温发酵,果香浓郁的,橡木香和果香协调。(乌鲁木齐 富东)
●有少量枯草和皮渣风味,酒体饱满,有甜感,较平衡。(云南德宏 李玉强)
●香气淡雅,黑胡椒味突出,口感顺滑,余味愉悦。(陕西渭南 胡超勇)
●宝石红色,澄清透明,橡木香,果香协调,单宁细腻,酒体中等。(乌鲁木齐 郭王军)
●橡木香气适中,丹宁很舒服,入口干净。(乌鲁木齐 张军涛)
●深宝石红色,酒体清亮,入口顺,富有感强。口感比较饱满,厚味绵长。(云南红河 蔡建林)
●深紫红色,橡木香气浓郁,丹宁厚重细腻,最佳饮用期,不宜陈年。(昌吉 文亮)
●色泽大气,清亮。丹宁饱满,入口平顺。(昌吉 张长春)
●香气明显,有橡木味,口感协调。(陕西西安 吉平)
●香气好,橡木香果香和谐,入口圆润。(昌吉 刘泉华)
●低温发酵果香浓,酒香淡,橡木香气淡,单宁不重。(昌吉 陈旺)
●酒体优雅,香气平衡适中。(新疆喀什 刘雪峰)
●果香、橡木香协调。(新疆阿克苏 庞红勋)
●紫罗兰、香草、蓝莓,单宁细滑。(云南昆明 张文琴)
●深宝石红,香气协调愉悦。酒体宜饮舒适。(云南昆明 张全)
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