为进一步提升蓬莱产区酿酒葡萄夏季管理水平,加强技术交流,助推产业创新发展,7月16日,蓬莱产区酿酒葡萄夏季管理技术培训会在君顶酒庄成功举办。会议邀请了西北农林科技大学葡萄酒学院终身名誉院长、山东省泰山产业领军人才、蓬莱产区首席专家顾问李华教授开展葡萄园现场培训及讲座,产区20家葡萄基地负责人、技术员等近60人参加培训。
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李华教授在君顶酒庄葡萄基地进行实地指导,向产区酿酒葡萄种植技术人员详细讲解了生态化葡萄园极简栽培管理的原理和具体措施,并亲自对技术人员作了示范,同时向大家灌输生态葡园的理念,指出蓬莱产区尽可能采用农艺措施对葡萄进行系统化管理,减少化学农药的使用,在节约成本的基础上又可以提升葡萄病虫害防止效果,对环境更为友好。
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李华教授现场授课
李华教授还针对春季萌芽期管理、葡萄树形树势管理、行间生草、蒸汽式除草机、新品种“艾格丽”进行了讲解。
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李华教授田间指导
座谈会上,李华教授解答了种植技术人员在葡萄园管理方面遇到的问题,酿酒葡萄种植技术人员对葡萄修剪、老葡萄园改造、新葡萄园的架式选择等方面有了更深的认识。
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李华教授现场解答
李华教授还更为系统讲解了酿酒葡萄可持续栽培模式规范,结合蓬莱产区实际,围绕葡萄最小化修剪库源关系调控理论、非埋土防寒区葡萄种植模式、整形步骤、冬季修剪、春季枝条还田、行内覆盖+行间生草、生长期管理等方面展开了授课。
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葡萄基地负责人现场讨论
座谈会气氛热烈,李华教授提出了许多创新的想法,这些想法极大地丰富了各葡萄基地负责人的视野。 本次会议不仅全面提高了蓬莱产区酿酒葡萄种植师的技术理念和水平,还为将来提升葡萄质量和种植技术奠定了坚实的基础。与会人员纷纷表示,将把学到的先进理念和技术应用到实际工作中,共同推动蓬莱葡萄与葡萄酒产业的发展。