这里是北纬38度的宁夏贺兰山东麓葡萄酒吴忠产区——全球公认的酿酒葡萄种植的“黄金地带”“黄金海拔”“黄金产区”。
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近日,在青铜峡葡萄酒产区连绵不绝的葡萄地里,葡萄叶愈发碧绿,叶缝中藏着弯弯曲曲的藤,一串串葡萄挨着挤着,奋力生长。
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在贺兰山和黄河的呵护下,我市共孕育了青铜峡、罗山两侧的红寺堡和同心3个子产区,全市酿酒葡萄种植面积达28万亩。
2020年6月,习近平总书记视察宁夏时指出,“随着人民生活水平不断提高,葡萄酒产业大有前景。宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来,提高技术水平,增加文化内涵,加强宣传推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和综合效益;宁夏葡萄酒产业是中国葡萄酒产业发展的一个缩影,假以时日,可能10年、20年后,‘中国葡萄酒当惊世界殊’”。
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近年来,我市认真贯彻落实习近平总书记视察宁夏重要讲话指示批示精神,成立产业专班,抓基地、建酒庄、强品牌、促融合,全力推进葡萄酒产业高质量发展。2023年,全市葡萄酒实现销售收入5.62亿元,综合产值达到142亿元。
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从荒漠戈壁到满眼绿色,从一颗葡萄到一杯酒,从无人问津到声名鹊起……经过多年探索发展,我市葡萄酒品牌影响力、产业带动力、产品竞争力快速提升,“葡萄酒+”使得葡萄产业链无限延伸。
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依托葡萄酒的美誉度,我市以“产业”“文旅”双轮驱动,全力打造青铜峡市鸽子山葡萄酒文化旅游小镇。鸽子山葡萄酒文化旅游小镇是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展“十四五”规划确定的“八个产业镇”之一,区位优势明显、旅游资源富集、酒庄相对集中,毗邻乌玛高速、110国道,鸽子山遗址、明长城遗址、庙山湖遗址等历史文化遗产环绕周围,具有良好的发展潜力。
“现在,我市共有甘城子黄金产区、鸽子山中法葡萄酒庄集群示范区、盛家墩智慧葡萄园产区3个特色产区。建成酒庄23家,王朝、华东等国内知名葡萄酒企业入驻鸽子山葡萄酒文化旅游小镇。”青铜峡市葡萄酒产业发展服务中心主任朱锐说。
在这里,葡萄酒在建项目持续刷新进度条。王朝天夏、青云、华东等9家酒庄已签订投资协议,落实投资9.2亿元;青云酒庄已投产,王朝天夏、银票、西班、辰坤4家酒庄2024年9月投产;华东酒庄计划6月底开工建设。
“这里有得天独厚的气候环境和葡萄基地良好的生产环境,还有当地政府给予的项目扶持。目前,一期项目总投资4600万元,集压榨、发酵、处理、灌装、陈酿、质检、化验和研发为一体,计划9月底完工。”王朝天夏酒庄项目施工负责人李铁靓说。
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2011年,红寺堡产区被纳入贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志产品保护范围,并被世界OIV组织评为宁夏优质酿酒葡萄明星产区;2015年,荣获“中国葡萄酒第一镇”和“中国最具发展潜力葡萄酒产区”称号;2017年,荣获“世界独一无二优质、有机、荒漠产区”称号……
在汇达酒庄2000多平方米的酒窖里,自动化设备保持四季恒温恒湿,700个橡木桶鳞次栉比。建庄10年,已在国际国内葡萄酒大赛中获得190多项大奖,如今已经发展成为我市葡萄酒领军品牌。
葡萄酒产业的生机与潜力,西鸽酒庄、望月石酒庄、天得酒庄、罗山酒庄等龙头企业安营扎寨、抢滩登陆……
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如今,我市酿酒葡萄种植面积、产量和品质逐年稳步提升,培育了贺兰山东麓列级酒庄17家、市级以上龙头企业18家、自治区农业高新技术企业4家。产区葡萄酒先后在品醇客世界葡萄酒大赛等国内外葡萄酒赛事中获得745个奖项。
与此同时,我市不断扩大招商引资“朋友圈”,组织酒庄参加全国糖酒会、中国高端酒展览会、中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会等大型酒类展会;持续在全国大中城市举办专场宣传推介会;在北京、南京、厦门等城市建设葡萄酒体验中心15家,拓展多种营销渠道,不断提升产区葡萄酒品牌影响力,让吴忠葡萄美酒芬芳四溢、香飘世界。
短评
让“紫色名片”更闪亮
作为宁夏重点推进的“六特”产业之一,吴忠葡萄酒产业不是简单的种植、酿造、加工,而是探索与文旅全面贯通、有机融合。戈壁滩上的“紫色奇迹”,正朝着多产业融合、多业态叠加的复合产业发展壮大。而葡萄酒产业的积累和收益,也是反哺生态治理行之有效的路径和手段,二者相辅相成。吴忠市将继续以生态环境修复治理作为发展方向,提升技术创新水平,致力为贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展作出更多贡献,让宁夏的“紫色名片”为更多人所知。