中国葡萄酒产区地理
发布日期:
2024-07-10 16:17:08
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
“过去的人和事,无论如何惊心动魄,最终都要落在大地之上。在历史与文明的发展进程中,每一个阶段都离不开地理的约束。中国葡萄酒产区的形成,葡萄酒产业的发展,亦是如此。”——《中国葡萄酒地理》

  中国葡萄酒产区地理篇共收录7个中国葡萄酒产区,每个产区用寥寥数语言简意赅归纳地理特点。

烟台产区

  仙境海岸 葡酒之都

 ——这里是中国葡萄酒工业的发源地,亚洲唯一的国际葡萄与葡萄酒城。

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烟台产区丘陵梯田葡园

河北怀来产区

  河川酒乡 风土典范

  ——群山逶迤间河流、水库、湿地共同铺就舒缓绵长的“V”字形河川走廊。

河北碣石山产区

  山海之间 美酒家园

  ——北依燕山,东临渤海,西南挟滦河,“山、海、河”成为碣石山产区独特的风土缩影。

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河北碣石山风景

贺兰山东麓产区

  山河浩荡 佳酿奇观

  ——山麓与平原交错,平静的黄河水抚过塞上沃野,穿过一行行葡园,一座座风格迥异的酒庄分布在雄伟的贺兰山下。

天山北麓

  生态葡园甲天下

  ——天山北坡与准噶尔盆地之间的狭长地带,是新疆葡萄酒工业化发展的起源地,百余公里10个小产区斑斓多彩。

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新疆天山北麓葡萄园

伊犁河谷

  西域湿岛 美酒天堂

  ——我国唯一受大西洋暖湿气流影响的地域,一个不像新疆的新疆葡萄酒产区。

  中国葡萄酒产区地理篇包含了概述、关键词、产区地图、产业数据、风土档案、发展简史、产区风土、产区分布及代表企业在内的八部分内容。其中:

  产业数据权威可信,葡萄园面积、企业数量、葡萄产量、葡萄酒产量、葡萄酒产能一目了然。

  风土档案详尽剖析,通幽洞微了解产区风土。

  产区风土从地理位置与地貌特征、气候条件与土壤地质、主栽品种与葡萄酒风格等多个维度介绍葡萄酒诞生的全历程。

  以上内容节选自《中国葡萄酒地理》,详细内容敬请查看本书第二篇“中国葡萄酒产区地理”。


责任编辑:
Emmie
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