葡粹酒库（111）谜之庄园“苍穹”：对混酿的极致探索
发布日期：
2024-07-08 16:58:40
来 源：
中国葡萄酒信息网
作者：
中葡网团队
谜之庄园通过对生产工艺的奇思妙想和实践，创造出了魔咖（MOKA）、超魔（MOKA PLUS），很有辨识度的产品。而“苍穹”是MCM 混酿（马瑟兰、赤霞珠、美乐），体现对混酿的极致探索，也叫MCM PLUS!??
谜之庄园苍穹混酿干红葡萄酒
年份：2019
酒庄：宁夏谜之庄园
产区：宁夏贺兰山东麓
类型：干红葡萄酒
品种：90％赤霞珠，5％马瑟兰， 5％美乐
酒精度：16%vol
零售价：568元
品鉴日：2024.4.18
酒评：深宝石红色，水果糖、成熟的黑色浆果、黑加仑酱等浓郁甜美香气，以及椒香、菌菇类气息，橡木香和果香融合佳，单宁集中，质地较细腻，入口平衡，回味长。
这款混酿“苍穹”体现风味与力量感的平衡，赤霞珠的结构感、马瑟兰的花香、美乐的果香和圆润度，在经历了经过13个月全新法国橡木桶的漫长熟化后拥有复杂的表现力和强大的陈年能力。2019优秀年份，也让“苍穹”以94分成绩，荣登James Suckling 2021年中国葡萄酒百大榜单！
文章来源：winechina.com 由中葡网团队整理（未经许可请勿转载）
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