葡粹酒库(110)西海古韵 今在香海
发布日期:
2024-07-05 16:41:35
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
中葡网团队
位于玛纳斯的香海庄园是我们的老朋友了,每年的天山北麓酿酒师协会活动总会有几场在这里举办,庄主开放、包容,对于葡萄酒行业无私奉献的精神也颇令我们敬佩。而这里也的确是一处花园式的酒庄,融入了老上海石库门的建筑风格,在天山脚下感受海派风情总是种别样体验。

香海庄园「下天山」干红葡萄酒

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  年份:2019

  酒庄:香海庄园

  产区:新疆天山北麓-玛纳斯小产区

  类型:干红葡萄酒

  品种:赤霞珠55%、美乐45%

  酒精度:15.5%vol

  品鉴日:2024.5.17

  荣誉:2023中国优质葡萄酒挑战赛银奖

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  酒评:新鲜开放的红色,莓果、奶酪香气富有层次感,黑色浆果香气突出;入口有典型的新疆天山北麓产区的风格,甜感明显,易饮、圆润,果香木香融合度巧妙,单宁细密平滑,后味中橡木气息明显,能感受到丝丝的微氧化的感觉。

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  香海庄园是一家致力于呈现中国独特风土魅力的精品酒庄。香海,意为葡萄美酒弥漫出的芳香,似浩瀚大海之意象。香海庄园的名字有着许多美好的寓意:它是取意自玛纳斯小产区万亩有机酿酒葡萄汇聚成的芳香之海,在中国葡萄酒之都汲取这片风土中的酿造灵感,为自然而酿。它也是取意玛纳斯县的古称“西海县”,为怀念回顾酒香飘散的古西域时代,新疆是中国葡萄酒文化的发源地,今天的玛纳斯人秉承传统,为时代而酿造。

  香海庄园东侧紧邻波光潋滟的西海公园,南西北三面则被一片片葡萄种植基地紧紧环绕,风光别具一格。凭借其独特的建庄风格、精美的观赏景致,如今的香海庄园已然与隔壁的西海公园携手,共同荣膺国家3A级旅游景区。并且依托全国首家酿酒葡萄认证玛纳斯小产区的优势,逐步发展成为一家集葡萄种植、葡萄采摘、葡萄酒酿造、葡萄酒文化推广、住宿、餐饮、休闲娱乐于一体的综合性园区。


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责任编辑:
Emmie
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