在今天的宁夏贺兰山东麓产区,不断有新晋酒庄、葡萄酒品牌涌现,但总有那么几个老面孔让人记忆深刻,贺兰晴雪酒庄“加贝兰”便是其中之一。坚定保持自己独立的风格,并从容不迫地探索脚下土地的潜力。经典,从不过时;未来,永远可期。
加贝兰珍藏2019
年份:2019
酒庄:贺兰晴雪酒庄
产区:宁夏贺兰山东麓产区-银川
类型:干红葡萄酒
品种:赤霞珠100%
酒精度:14.5%vol
品鉴日:2024.6.14
酒评:深邃的宝石红色,带有新鲜的紫色调,初闻有黑李子、黑莓、樱桃、草莓干等黑色、红色水果香气,之后是淡淡的紫罗兰、香草香气,香气浓郁干净,果香为主,陈酿气息为辅,融合度较好;入口圆润、柔和,单宁细腻、持久力强,酸度中高,酒体饱满,有活力。
“对于产区来说,终于盼到了一个久违的、持续晴朗的夏天。这使得我们可以进行大胆萃取,葡萄的颜色、香气和单宁都在酒里能得到活泼自然的体现”,在今年德国杜塞尔多夫的ProWein展上,贺兰晴雪酒庄酿酒师张静如此回忆2019年份。
这一年还值得纪念的是,贺兰晴雪酒庄出产了首个年份的马瑟兰和马尔贝克,这两个品种在酒庄至少经历了4年以上的耕耘。我们能看到这个成名已久的老牌酒庄仍然保持着谦卑和进取的心态。
新和旧,稚嫩与成熟,优雅和热烈,执着与包容,守正与创新;宁夏贺兰山东麓的风土在“加贝兰”身上体现得更加具象化。
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