华昊酒庄全国城市巡展西安站圆满落幕,携“杯中风土”,重现美酒佳话!
发布日期:
2024-06-24 09:09:30
来 源:
宁夏华昊酒庄有限公司
作者:
宁夏华昊酒庄
  六月中,盛夏始,天高云远处,浮日溢流光。这正是葡萄生长的黄金时节,阳光充足,温暖的气候为葡萄的成熟提供了理想的环境。葡萄藤在这时候汲取大地的养分,枝繁叶茂,果实渐渐饱满......

  葡萄的生长渐入佳境,华昊酒庄的品牌之路亦不曾停歇。在吴忠农业产业化服务中心的组织协调下,我们刚刚结束了成都站的巡展,又再次马不停蹄地来到西安,开启华昊酒庄新一轮的全国创新城市巡展。

  陕西是我国西北的门户,在葡萄酒格局上具有重要的地理意义,是东西葡萄酒企业西进和东拓的必经之路。西部地区自古以来就是中国葡萄酒的传奇产区,拥有悠久的葡萄种植和酿造历史,以及浓郁的葡萄酒文化氛围。正如唐代诗句所言,“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”,在唐朝,长安(今西安)已有灿烂的葡萄酒文化。

庄主阐述 西安葡萄酒市场成熟

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  近几年来,西安的葡萄酒消费增长迅速,葡萄酒市场也日益多元化。尤其在西安及周边地区,得益于良好的葡萄酒消费氛围和坚实的消费基础,消费者对葡萄酒产品的需求不断增强,其葡萄酒市场的发展潜力不可小觑。

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  庄主程潜在表达了对西安葡萄酒市场的希冀外,详细讲述了华昊葡萄园的精细化管理和控产、晚采等管理,听众们对“一瓶好酒是种出来的”的理念有了更深层次的理解。他进一步解释道,通过严格的控产,我们确保每一株葡萄藤都能集中养分,结出最优质的果实;而晚采策略则让葡萄充分成熟,积累更多的糖分和风味物质,从而酿造出更加浓郁、复杂的葡萄酒。

大师班分享 马瑟兰引领者

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  讲师曾微老师从马瑟兰品种介绍、马瑟兰品种在全世界的发展现状、华昊酒庄马瑟兰的种植酿造和参与的大赛以及收获的荣誉、华昊酒庄马瑟兰系列产品介绍及特点、华昊酒庄的发展方向等五个方面,向与会者讲述分享了“华昊酒庄——世界高品质马瑟兰推动者”所付出的不懈努力和科技攻关所取得的点滴成绩。

  风土之下,葡萄酒的风味能最大程度地体现产区风土特色。讲堂上,曾微讲师还带领大家品鉴了3 款来自华昊酒庄的酒款,感受在独特风土之下呈现的葡萄酒品质的多样性。曾微老师分享道,葡萄酒不仅是一种饮品,更是一种文化的传承和交流媒介。通过对每一款酒的品尝,我们有机会领略其产地所具备的浓厚的地域风情和酿酒师们的匠心独具。

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品鉴现场 自由洽谈

  现场来宾热烈交流,气氛温暖愉悦,大家共论酒事,交换信息,或现场下单,或探讨未来合作机会,充分释放西安本地及陕西省的酒类市场动能。

  对此,程潜庄主更是对每一位来宾表示诚挚地感谢与欢迎,他表示,希望在品鉴之余,大家都可以开放的心态,倾听葡萄酒所诉说的故事,感受它带给我们的美好和喜悦。愿这次葡萄酒巡展成为我们相互交流、学习和成长的平台,同时也是我们对西安这片美丽土地的致敬。

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责任编辑:
李玉梅
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