第三届中国露酒T5峰会共识
发布日期:
2024-06-18 09:33:05
来 源:
中国酒业协会CADA
作者:
中国酒业协会CADA
2024年6月15日,以“文化焕新,价值绽放”为主题的“第三届中国露酒T5峰会”在四川宜宾隆重召开。峰会由中国酒业协会主办,宜宾五粮液股份有限公司承办。

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  劲牌、汾酒、五粮液、泸州老窖、海南椰岛5家企业领导围绕会议主题,对露酒产业的发展形势、发展方向、发展路径进行深入交流,达成如下共识:

露酒企业要完善标准体系

彰显露酒品类价值

  标准是产业发展基础。露酒企要携手构建完善的标准体系,加快推动露酒分类标准的完善,加快形成一套完整的露酒生产规范、质量管理和技术标准体系,以及产区、酒庄、年份等价值表达标准体系,进一步从顶层设计上为品类价值提升提供有效支撑,筑牢露酒产业高质量发展的基石,彰显露酒品类价值。

露酒企业要加强宣传

树立露酒品牌价值

  品牌是露酒价值的重要体现。名优企业应携手制定露酒的表达体系,共建露酒高标准的宣传平台,扩大宣传力度,统一口径,形成宣传合力,提升露酒品类知名度、市场影响力和消费认知度,树立露酒的品牌价值。

露酒企业要守正创新

提升露酒品质价值

  品质是露酒价值的基石。名优企业应以满足消费者的个性化需求为目标,以健康和风味为导向,坚持科技创新,充分发挥露酒原料多样化特色,从原料、基酒、工艺等方面深入研究,开发适应市场的露酒产品,持续提升露酒的品质价值。

露酒企业要筑牢本源

焕新露酒文化价值

  文化是物质和精神财富的总和。露酒拥有深厚的文化底蕴和悠久的历史传承,名酒企业要注重露酒的文化传承,携手梳理露酒历史、文化、技艺,传承露酒文化的精髓,同时结合现代文化元素,创新传统文化的表达方式,构建露酒价值体系,弘扬露酒的文化精神,增强露酒的文化魅力,焕新露酒的文化价值。

露酒企业要传承发展

绽放露酒时代价值

  时代发展赋予露酒新的活力。年轻化、老龄化、国际化,健康化、理性化、多元化,个性化、悦己化、低度化已经成为新的消费潮流,中国特色、中国风格、中国气派日益成为时代潮流。露酒企业应充分发挥露酒传统与现代、风味与健康、多元与个性的特点。紧抓时代特点,创新露酒产品、饮酒场景、饮酒方式、饮酒体验,绽放露酒时代价值。

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  露酒是传统的也是现代的,天然具有风味和健康两种属性,在新的时代变局下,名酒企业应携手焕新露酒文化,绽放露酒价值,共同推动露酒产业高质量发展。

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责任编辑:
李玉梅
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