葡粹酒库(96)来自崇明岛的GIN
发布日期:
2024-06-17 16:16:37
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
中葡网团队
  葡粹酒库扩容新品类,本期迎来第一款金酒,还是一款来自上海崇明岛的中国本土金酒。惊不惊喜?意不意外???

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巨麓风味金酒JULU SILK ROAD GIN

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  酒庄:静酒(上海)贸易有限公司

  产区:上海崇明岛

  类型:冰白葡萄酒

  品种:杜松子,香菜籽,香草豆,柚子皮等

  酒精度:43%ABV

  品鉴日:2024.5.17

  酒评:有典型且明显的杜松子香气,兼有清新的柑橘、柚子皮香甜感,像是午后微风,清新又含暖意,入口甜润、协调顺滑,柔和微甜,有香草、水果等复杂融合的香气交织。

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  巨麓金酒的蒸馏所位于上海崇明岛上,由几位热爱金酒的国际友人创办建立,全程在上海独立蒸馏酿造。巨麓金酒品牌的灵感来自于上海静安区的巨鹿路,那是一条具有上百年历史、颇有风情的小马路。东边一段是接地气市井小民烟火味,西边一段则是梧桐树高耸,树荫浓烈,路两旁是高档公寓和花园别墅,氛围优雅静谧。

  巨麓金酒自2022年底推出以来,收到了许多朋友和金酒爱好者的关注,酿酒团队除了杜松子外,还会使用额外19种植物原料,如孜然,丁香和胡椒,无一例外都来自中国或者亚洲其他地方,因此巨麓金酒始终洋溢着本土风情。对比伦敦干金,我个人更喜欢这款风味金,有种在炎炎夏日躲在树荫下咬一口橙味儿冰激凌的快感,纯饮后酒精给口腔带来的冰凉感丝滑、微妙,用来调一杯Orange Horizon再恰当不过。

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  文章来源:winechina.com 由中葡网团队整理(未经许可请勿转载)


责任编辑:
Emmie
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